Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, os alhos picados e o sumo do limão. Ligue o forno a…
1. Num tacho largo, leve ao lume o azeite, a cebola, os alhos, as folhas de louro e o tomate.…
Corte a carne em pedaços e tempere com sal e pimenta-do-reino. Coloque em uma tigela e cubra com o vinho…
Cortam-se as bifanas às tirinhas. Põem-se dentro de uma taça larga, com os alhos picados e a folha de louro…
Colocar num tacho o cous cous e colocar por cima a água a ferver e tapar. Deixar assim por 5…
1.Na panela de pressão, coloque a cebola e os alhos picados a refogar no azeite. Junte o louro e o…
RECHEIO cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio reserve 1 xicara de chá de caldo do cozimento…
Numa panela deitar o azeite até cobrir o fundo Corte a cebola às fatias muito finas e deixe alourar no…
Temperam-se os bifes de vazia com sumo de limão, sal, alho picado e pimenta. Coloque a manteiga a derreter e…
Espete as carnes em espetos. As maminhas podem ser assadas na grelha. Parte delas pode ser assada antes, tipo xixo…
Raspe muito bem os pernis, dê-lhes vários golpes na carne com uma faca afiada e tempere com sal, pimenta moída…
Limpe o frango. Junte todos os ingredientes, colocando pimenta a gosto e sal q.b. para o seu frango, misture tudo…