Retire a pele ao peru, faça-lhe uns pequenos golpes e tempere-o com o vinho branco, sal, pimenta, alho esmagado, louro…
Coloquei 1 fio de azeite na panela de pressão, 2 dentes de alho esmagados, 2 cebolas novas picadas e deixei…
1º Coza os ovos. - Desfaça em puré uma cebola, a salsa, o chouriço (algumas fatias) e um dente de…
- Duas horas antes coloque os figos a marinar. - Junte para isso, o mel, o molho inglês, o sal…
1. Cortar as cabeças de alho ao meio (não precisa tirar a casca) e colocar no tabuleiro de ir ao…
Numa panela coloca-se um pouco de azeite. Apenas o suficiente para refogar. Deixa-se aquecer muito bem. Entretanto, passam-se os pedaços…
Marinar a carne com alho picado, louro, noz moscada, um pouco de colorau, sal e vinho branco cerca de 3…
Tempere o frango com pelo menos 2 horas de antecedência com os temperos acima indicados. Corte a cebola em rodelas…
Coloque num saco 3 ovos, gotas de limão, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 1 sachê de caldo de…
Num tacho pôr azeite, cebola picadinha, alho, frango aos pedaçinhos, salsa, vinho branco, sal q.b, pimenta q.b, deixar cozinhar com…
Pré-aqueça o forno a 180º. Coloque o chocolate picado em uma vasilha refratária e reserve. Junte as natas e o…
Pode-se fazer as coxas com pele, (ficam mais crocantes) ou sem elas. Rale o queijo para um prato. Adicione ao…