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Tempere. as asas de perú com sal, os dentes de alho esmagados, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar uns…
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Cozer o pato com flor de sal e uma folha de louro. Desfiar o pato e reservar. Colocar no copo…
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Levar as alheiras ao forno bem quente a 180º por 10 min. Refogar a cebola e os alhos no azeite…
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Deite num tacho o azeite. Pique a(s) cebola(s) e deixe alourar. Adicione o chouriço cortado às rodelas, os alhos bem…
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1 - Corte a cebola em fatias. 2 - Em uma tijela coloque o shoyo, a colher de vinagre e…
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Corte as batatas em palitos muito finos (palha) Coza a couve em água e sal. Deixe-a arrefecer, corte-a aos bocados…
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1. Coloque as azeitonas, salsa, alcaparras e metade do sumo e azeite, num copo da varinha mágica ou robot, bata…
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Num recipiente coloca-se carne de porco e novilho picada, salsichas frescas (sem pele) e desfeitas, azeitonas verdes recheadas com pimento…
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Molho - Limpe os tomates das grainhas, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno 20 minutos a 200º -…
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Abrir os bifes e polvilhar com 1 pitada de sal e farinha de trigo. Estender 1 fatia de bacon em…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Separe somente a carne do peito de peru, descartando a pele e os…
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Corta-se os peitos de frango em pequenos pedacinhos, e tempera-se com sal, muito sumo de limão, e molho inglês. Num…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
