- Corta-se os tomates aos quadradinhos (retirar as sementes); - Com um descascador corta-se tirinhas de cenoura ( já sem…
Cobre-se o fundo do tacho com cebola picada, por cima colca-se a carne cortada em pedaços, e os enchidos cortados…
CORTAR O PÃO EM FATIAS. ESMAGAR NO ALMOFARIZ OS ALHOS, OS COENTROS E O SAL. COLOCAR O PREPARADO NUMA TERRINA,…
1. Corte o frango aos pedaços, limpe-os muito bem, enxugue-os e tempere-os com sal, pimenta e o dente de alho…
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e, quando a mistura estiver esbranquiçada, juntam-se, a pouco e pouco, as gemas…
Levar o polvo a cozer em água a ferver com 1 cebola cortada em quartos, 2 cenouras inteiras e o…
Aquecer a manteiga numa frigideira grande, paritr-lhe os ovos em cima, com cuidado e deixar cozer a clara em lume…
Põe-se as ervilhas numa panela com uma tampa que fique bem fechada, com a manteiga, 1 colher de sopa de…
Desfie o tamboril em pedaços pequeninos. À parte faça um molho branco espesso, com leite, manteiga, farinha, sal e pimenta,…
1. Enquanto os ovos estão a cozer, corta-se o tomate, a cebola, o pimento e a salsa em pedacinhos bem…
Num tacho parta o chocolate aos bocados e misture a chavena de leite, e leve a lume brando até derreter.…
Leve a água a ferver (3 minutos no microondas), junte a gelatina e reserve. Corte o ananás aos bocados pequenos…