Escorra a água das ervilhas. Num tacho refogue uma cebola picadinha numa colher de azeite e um pouco de manteiga,…
Põe-se a farinha numa taça ou em cima de uma tábua e faz-se um buraco no meio onde se põe…
Corte as aboborinhas ou os pepinos no sentido transversal, sem as descascar. Com uma colher retire o interior. Reserve. Coza…
1. Refogue o arroz em alho, óleo e sal, de forma que fique bem temperado. 2. Noutra panela grande, refogue…
Limpe e lave o alho francês e corte em pedaços de cerca de 5 cm de largura. Pré coza o…
Amoleca a gelatina em agua fria. Corte a vagem de baunilha sobe o comprimento e raspe a pasta. Misture as…
Coloque em uma fritadeira o azeite e doure os pedaços de lombo. E logo após acrescente o toucinho, a linguiça…
1. Primeiro se prepara o molho básico. 2. Ponha o óleo, a cebola, o alho e em seguida, a tinta…
Num tacho, aloure o alho com o azeite e deite as carnes esfiadas. Mexa bem, deite os outros restos e…
1. Descasque os camarões. Reserve as cascas e as cabeças e retire a tripa. Numa panela com 650ml de água,…
1. Cobrir 1/3 do tacho com água e levar ao lume com a margarina, a raspa de limão e o…