- Coza a massa al dente e reserve-a. - Num wok colocar os alhos, o azeite e saltear os legumes(cogumelos…
1- Descongele a massa á temperatura ambiente. Entretanto, misture a água com o açúcar e leve ao lume, até obter…
Cortar o queijo em pedaços e triturar. Reservar. Picar o chouriço e o fiambre, juntar as natas e temperar com…
Pôr a água a ferver e adicionar a colher de chá de açafrão da Índia. Entretanto, pôr o arroz num…
Com antecedência corte a meio as tiras de entrecosto e tempera-as com sal, limão e pimenta. Comece por preparar os…
Confecção: Coza os espargos em água abundante (só até levantar fervura). Resfrie-os em água e gelo e lamine-os. Lamine o…
Comece por limpar o peixe de pele e espinhas. Retire a casca das batatas e esmague com um garfo assim…
- Junta-se as sobras todas ( batata, ovo, cenoura e pescada ) e tritura-se; - Adiciona-se um pouco de natas…
Numa tijela, deite o frango e tempere-o com sal, pimenta, colorau, vinho branco, vinagre, salsa, cebola cortada aos pedaços e…
Preparação: Corte os peitos de frango aos bocadinhos pequenos e tempere com sal e pimenta. Leve ao lume num tacho…
Cortar a carne em tiras e temperar com lima , sal e piri piri . Cortar os pimentos em tiras…
Coloquei num tacho azeite, uma cebolinha e um alho picados, deixei refogar um pouquinho e deitei a carne de porco…