1403 receitas de Receitas especiais

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 tomates cortados na base
  • Alface crespa picada
  • maionese

Salada Cogumelos

Cozinhe os ovos,descasque-os,esperem esfriar.Faça uma caminha de alface . Pegue o ovo cozido,corte uma tampinha embaixo para que ele fique…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de arroz arbório
  • 300ml de leite de coco
  • 2 mangas pequenas e maduras
  • 1 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal

Arroz-doce com leite de coco e manga

Deixe o arroz durante 1 hora numa vasilha grande com água fria. Escorra-o. Ponha-o numa panela com o leite de…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Carne frita:
  • 600gr de carne de porco em pedaços
  • 2 c. sopa de banha de porco
  • Especiarias especiais para bifes
  • Arroz:
  • 1 chávena de arroz
  • 2,5 chávenas de água
  • 1 c. sopa de manteiga
  • sal
  • Feijão preto:
  • 1 lata das grandes de feijão preto
  • 1 c. sopa de azeite
  • Sal, pimenta
  • 1 cubo de concentrado de carne
  • 150gr de bacon em cubinhos
  • 1 c. sopa de polpa de tomate
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 folha de louro
  • Água (se necessário)

Carne frita com feijão preto e arroz

Feijão preto: Numa panela deitar a polpa de tomate, o alho, o louro, o cubo de carne, o azeite, sal,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 Postas de bacalhau cozido e lascado
  • Batatas aos cubos para fritar a gosto
  • 2 Cebolas médias
  • 2 Cenouras raladas
  • 1 Pacote de Molho Bechamel (200ml)
  • 4 Dentes de alho
  • 2 Folhas de louro
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite a gosto
  • Queijo ralado Mozarela a gosto

Bacalhau gratinado com cenoura

Refogar em azeite o alho picado, louro e a cebola picada. Deixar alourar. Juntar a cenoura ralada e o bacalhau.…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 copos de água de arroz
  • 3 copos de água
  • Sal q.b
  • Azeite q.b
  • Margarina q.b

Arroz à minha maneira

Numa terrina (que possa ir ao micro-ondas) colocar 2 copos de água de arroz e 3 copos de água. Em…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  •  Uma posta de bacalhau por pessoa;
  •  4 a 6 batatas cartão por pessoa;
  •  1 Cebola;
  •  Azeite;
  •  Vinagre;
  •  Papel de estanho;
  •  1 fogareiro equipado com grelha;
  •  Azeitonas

Bacalhau Assado na Brasa à Caçador

Prepara-se um fogareiro com brasas vivas. Embrulham-se as batatas em papel de estanho e colocam-se diretamente sobre as brasas junto…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de arroz cru
  • 100g de queijo parmesão
  • 1 berinjela grande cortada em rodelas
  • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • 1 lata de molho de tomate
  • 300g de carne moída
  • 3 ovos cozidos
  • Óleo
  • 6 xícaras (chá) água
  • Cebola e alho
  • 2 tabletes de caldo de carne

Arroz enformado

Refogue o arroz com óleo e reserve. Deixe a berinjela cortada em rodelas de molho na água e sal, escorra…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 gr. de arroz
  • 2 latas de atum
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • 1 pimento
  • milho q.b.
  • 2 ovos cozidos
  • pimenta

Salada de Atum com arroz

1. Leve o arroz a cozer e de seguida deixe arrefecer; 2. Coza 2 ovos e depois de frios corte-os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • PARA O RECHEIO
  • Camarão (eu fiz com camarão congelado mas se preferir pode vou coze-lo e aproveitar a agua da cozedura)
  • •água
  • •1 cebola picada
  • •100g de margarina
  • •125g de farinha
  • •1 colher de sopa de polpa de tomate
  • •1 Colher de sopa de sopa de marisco
  • •Salsa picada q.b.
  • •2,5dl de leite
  • •Meio limão
  • •Pimenta q.b.
  • •Sal q.b.
  • •Noz-moscada q.b.
  • • 3 gotas de picante
  • •3 ovos
  • •Pão ralado q.b.
  • •Farinha para polvilhar
  • •Óleo para fritar
  • PARA A MASSA
  • 1 tigela de farinha (450g)
  • 1 tigela de água (650 ml)
  • 100g de margarina
  • 1 casca de limão
  • Sal grosso q.b.

Rissois de Camarao

(se for fazer com camarão congelado passe para o passo 2) 1. Leve a cozer os camarões em cerca de…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 g esparguete
  • 75 g toucinho entremeado
  • 1 c. sopa manteiga
  • 500 g tomate(s) pelado(s)
  • 1 pimento(s) verde
  • 1 ramo de cheiros
  • 100 g azeitona(s)
  • q.b. sal e pimenta
  • 2 c. sopa queijo ralado
  • q.b. orégãos

Esparguete com tomates e pimentos

1. Corte o toucinho em tirinhas e aloure-o na manteiga. 2. Junte o tomate picado, o pimento em tiras e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de borrego novo
  • 3 dentes de alho
  • 50 grs. de banha
  • 50 grs. de manteiga
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 1 colher de colorau

Cachafrito de Borrego

Corta-se o borrego aos pedaços, tempera-se com os dentes de alho Pisados com sal, o colorau e o vinho branco.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 12 ovos de codorniz
  • Sal q.b.
  • 150g de delícias de lagosta
  • 3 colheres de sopa de pickles picados
  • 100g de maionese
  • 24 tostinhas
  • 24 folhinhas de salsa

Canapés de delicia de Lagosta com ovos…

Preparação: 1. Num tachinho com água a ferver, tempere com sal. Coloque os ovos a cozer durante 4 minutos. Depois…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida