Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras. Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o…
Limpe o frango, lave-o, seque com papel toalha e corte-o em tiras. Reserve. Coloque o óleo em uma panela wok…
Numa caçarola de ir ao forno, aqueça o azeite com o bacon, o chouriço às tiras, os alhos inteiros e…
Modo de preparo : Bata a margarina até obter um creme.Junte o açucar e continue batendo até ficar fofo.Acrescente o…
1º- Batem-se as gemas com o açúcar, dilua a farinha no leite juntamente com o pau de canela e as…
Cortar o frango, as salsichas e o chourico em bocados. Numa panela com agua, dissolver o caldo de frango. Quando…
Coza a alheira e retire a pele (quando estiver morna). Lave muito bem as batatas, coloque-as num tacho, cubra com…
Começe por bater os ovos, e faça os ovos mexidos, reserve. Numa frijideira anti-aderente ponha 1pouco de manteiga e junte…
"Recorta" uma tampa no pão, e tira-lhe todo o miolo, reserva. Coloca o bacon na frigideira (sem manteiga ou azeite),…
Comece por retirar os filetes ao robalo e de seguida tempere-os com limão, alho, sal e pimenta preta em grão…
Bata as gemas com o açúcar e adicione-lhes a manteiga, mexendo mais um pouco. Levante as claras em castelo. À…
Esta receita foi-me ensinada por um senhor que era o vigilante das Casas da Cabreira em Cabeceiras de Basto e…