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Coloque água numa panela e, quando estiver a ferver mergulhe o polvo e cozinhe em lume brando, cerca de 25…
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Comece por descascar os alhos e picá-los finamente. De seguida escolha um tacho de tamanho médio, e aqueça o óleo.…
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Limpe, lave e corte os pimentos em pedaços. Descasque, lave e corte as cenouras, em palitos. Limpe, lave e corte…
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Acenda o grill do forno. Coloque as berinjelas em uma assadeira e coloque sob o grill, durante 10 minutos aproximadamente;…
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Lave cuidadosamente os mexilhoes e retire as conchas abertas. Descasque o camarao e retire os intestinos.Lave e seque o camarao.…
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1. Salteie em lume brando o aipo e a cebola na manteiga durante cerca de 5 minutos. 2. Junte os…
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Limpe e lave os espinafres, lave,coloque ainda a pingar numa panela, aqueca os espinafres ate descairem. Deixe arrefecer um pouco…
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Fazer um refogado com o azeite, a cebola, o tomate, os alhos, o louro e a polpa de tomate. Acrescentar…
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Desenrole uma base de massa de pizza e coloque com o papel manteiga sobre um tabuleiro. Distribua as fatias de…
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Veja as fotos passo-a-passo em: http://comaescritaemdia.blogspot.com/ Salteie os cogumelos frescos laminados com um pouco de azeite e alho. Depois dos…
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Leva-se o açúcar ao lume com 2 dl de água e deixa-se ferver até fazer ponto de pérola muito fraco.…
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1. Faça um refogado com o azeite, a cebola, as especiarias, uma pitada de sal, o tomate pelado e em…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
