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Coloque o queijo brie em um prato redondo. Leve ao microondas em potência máxima por 1 a 2 minutos, dependendo…
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MASSA: Junta-se a farinha com a margarina mole e envolve-se de forma a que fique areado. Junta-se o ovo, o…
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Numa panela, amorne o leite. Despeje-o em uma tigela, junte o fermento e 1 colher (sopa) de açúcar e mexa…
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Peneire a farinha de trigo com 1 colher (chá) de sal numa superfície lisa. Junte a metade do suco de…
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Aqueça o azeite de oliva em uma pequena panela. Quando estiver bem quente, retire do fogo e acrescente o alho,…
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Aqueça o forno à temperatura média. Corte os pães com um cortador redondo, de 5 cm de diâmetro, e espalhe…
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Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Corte o pão com um cortador de 4 cm de diâmetro e leve…
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Corte as carnes frias em cubos pequenos (usei fiambre, chourição, presunto, mortadela). Reserve. Bata na batedeira os restantes ingredientes. Não…
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Corte os filés de peixe em cubos de 2 a 3 cm. Coloque-os em uma tigela de vidro e regue…
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Preparação da Massa: - Derreter a margarina; - Juntar o ovo inteiro. Mexer; - Adicionar uma pitada de sal; -…
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Corte presunto cozido e cru, salmão defumado, cogumelos, camarão, aspargos, alcachofra, ovinhos de codorna, batatinhas cozidas, kani, anchovas. Se forem…
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Limpe os mexilhões e lave-os muito bem. Coloque-os num tacho, juntamente com o vinho e deixe-os abrir muito bem. Retire…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
