Receitas de Entradas e Petiscos- Page 4 of 86 - Petiscos.com

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1031 receitas de Entradas e Petiscos

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Ingredientes

2 tomates
1 cebola
1 maçã
25 azeitonas recheadas
4 latas de atum
Tempero:
5 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de molho inglês
sumo de 1 limão
sal
pimenta
1 pitada de açúcar
Guarnição :
1 alface
6 ovos cozidos

Salada de Atum

Retire as sementes dos tomates e corte-os em pedaços. Pique a cebola. Descasque a maçã corte em pedaços. Corte as…

Patyzinha89
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Ingredientes

- 1 lata de cogumelos inteiros
- 2 dentes de alho picados
- Sal aromatizado com pimentas (preta e verde), coentros, colorau, malagueta, tomilho e salsa a gosto
- Sal aromatizado com pimentas (preta e branca), casca de laranja, coentros, canela e estrela de anis.
- Estragão a gosto
- Coentros a gosto
- Azeite a gosto

Cogumelos salteados com especiarias

Refogar em azeite o alho. Juntar os cogumelos e temperar com as misturas de sal. Deixar apurar por uns 10…

a cozinha da xenia
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Ingredientes

1 queijo camembert
Doce de pimentos

Queijo com Doce de Pimentos

Pré-aquecer o forno a 200ºC. Colocar o queijo camembert numa taça que possa ir ao forno. Dispor no centro 1/4…

O Bolinho de Sábado
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Ingredientes

1 rolo de massa folhada estendida de compra
Rodelas de chourição q.b

Palmiers Salgados de Chourição

Desenrolar a massa folhada em cima de uma superfície polvilhada com farinha. Em cima da massa estendida, meta as rodelas…

Cooking with Maria
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Ingredientes

1 embalagem de tomate cherry(250gr)
100 gr queijo feta
4 dentes de alho
azeite
mangericão e salsa

Tomate cherry salteado com queijo feta

receita tirada do programa de culinária da rtp 1 (terças à noite )SEntido do Gosto 1- numa frigideira coloque o…

antígona
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Ingredientes

Ingredientes (para 4 pessoas):
1 pequena noz de manteiga;
azeite;
4 alhos-franceses, lavados e cortados às rodelas;
1 dente de alho, descascado e esmagado;
600 g de coxas de frango, de preferência de capoeira ou biológico, cortado em pedaços grandes;
sal marinho e pimenta preta acabada de moer;
2 hastes de tomilho fresco;
1 colher de sopa de farinha sem fermento e mais um pouco para polvilhar;
500 ml de sidra seca;
100 g de queijo Stilton esfarelado;
500 g de massa folhada;
1 ovo grande, de preferência de capoeira ou biológico;
e um pouco de leite

Tarte suculenta de frango e alho francês…

Pré-aqueça o forno a 200°C/gás 6. Derreta a manteiga com um fio de azeite numa caçarola e junte os alhos-franceses…

chefinho
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Ingredientes

- 12 cogumelos portobello médios;
- 200 g camarão miudo;
- 1 cebola pequena;
- 2 colheres de sopa de margarina;
- 100 g de queijo;
- 1 colher de sopa de farinha;
- 1 ovo;
- sal e azeite q.b.;
- 1/2 copo de vinho branco;
- sumo de 1 limão pequeno;
- 2 colheres de sopa de coentros frescos picados.

COGUMELOS RECHEADOS COM CAMARÃO

Pré-aquecer forno a 200.ºC. Lave os cogumelos e corte a ponta do talo. Retire o resto do talo aos cogumelos…

Chocolate e Especiarias
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Ingredientes

8 folhas de massa brick
1 maçã
Queijo de cabra
Mel q.b.
Manteiga q.b

Trouxas de Maçã e Queijo de Cabra

Descasque a maçã e corte-a em fatias não muito finas. Leve-as ao lume com um pouco de manteiga até caramelizarem…

7 Gramas de Ternura
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Ingredientes

Cogumelos frescos laminados
Azeite
alho, bacon
salsa e mangericão picados
1 colher de chá de vinagre balsâmico
sal

Cogumelos salteados com vinagre balsâmico e ervas…

- Limpe e lave os cogumelos, retirando a pele exterior e laminando-os. - Numa frigideira coloque o azeite e o…

antígona
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Ingredientes

- 500g de Grão de Bico
- Sal fino

Grão de Bico Frito com Sal

Demolhe o grão de bico durante cerca de 3 a 4 horas em várias águas. Retire o grão de bico…

cjan999
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Ingredientes

* 150 gr de Canapés;
* 1 embalagem de Salmão fumado (100 gr/ aproximadamente);
* 100 gr de Queijo Philadelphia de ervas finas ou original;
* 1 embalagem Tomate Cherry;
* 1 limão;
* 15 gr de oregãos.

Canapés de Salmão fumado

Numa taça coloque o queijo philadelphia, adicione pimenta q.b., uma pitada de sal fino, e umas pingas de limão a…

Gu & Ju
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Ingredientes

[Para fazer os Crumpets, usar aros de metal untados com manteiga. Sem os aros, ao deitar o polme directamente sobre a frigideira, os Crumpets ficarão menos espessos mas igualmente saborosos]
*125gr de farinha para pão
*15g (2 c.chá) de açúcar refinado
*7gr (1 c.chá) de fermento fresco esfarelado
*3gr (1\2 c.chá) de sal marinho fino
*50gr de água quente a 32ºC
*100grde leite morno
*5 (3\4 c.chá) de bicarbornato de sódio dissolvido numa 1 colher de chá de água a ferver.