1031 receitas de Entradas e Petiscos

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 LOMBOS DE SALMÃO FRESCOS OU CONGELADOS
  • 2 ALHOS FRANCESES
  • 2 FRASCOS DE ALCAPARRAS
  • 9 LIMAS
  • 1 COLHER SOPA DE AZEITE
  • SAL e PIMENTA qb

SALADA DE SALMÃO Á CHEF PIRES MONTEIRO

CORTE OS LOMBOS DE SALMÃO EM CUBOS PEQUENOS COLOQUE-OS NUMA TIGELA CORTE OS ALHOS FRANCESES EM RODELAS MUITO FINAS JUNTE…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 chouriço corrente
  • 1 morcela preta
  • 1 lata de cogumelos
  • margarina q.b
  • sal e pimenta

Cogumelos com Chouriços

Cortam-se os chouriços em rodelas e salteam-se num pouco de manteiga. Juntam-se os cogumelos tempera-se com sal e pimenta, frita-se…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de patinhas de caranguejo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 maço de salsinha e coentro picados
  • 1 kg de massa de caranguejo
  • Suco de 3 limões
  • 3 cebolas grandes picadas
  • 2 maço de chicória picado
  • 1 kg de batatas cozidas
  • Miolo de 3 pães molhado no leite
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 250 g de farinha de pão (farinha de rosca)
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Unha de Caranguejo

Tempere as patinhas com 1 limão, 1 dente de alho, um pouco de salsinha e de coentro. Deixe as patinhas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 125 gr de fiambre cortado aos cubos
  • 2 c. de sopa de maionese
  • 1 c. de sopa de natas
  • 2 c. de sopa de água quente
  • 1 clara de ovo batida em castelo
  • 3 folhas de gelatina
  • mostarda
  • sal e pimenta

Geleia de Fiambre

Misture ao fiambre, a maionese e as natas e mexa. Dissolva bem a gelatina na água quente e junte ao…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 gr de manteiga
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 chávena de leite
  • 1 ovo
  • sal fino
  • 4 fatias de fiambre
  • 4 fatias de queijo

Rolinhos de Fiambre e Queijo

Bata a manteiga com o ovo. Junta-se o sal, as farinhas, o fermento e o leite. Amasse com a mão,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • ingredientes:2 ovos,1/2lata de leite condensado,1/2 lata de água morna,1/4 da lata de óleo,1 saqueta de fermipan,1/2 colher de (chá) de sal,1/2 kg de farinha.

pãezinhos de leite condensado c/recheio de chocolate

bater todos os ingredientes no liquidificador(salvo a farinha)despeje esta mistura num recipiente e adicione aos poucos a farinha de trigo.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 600g de berinjela
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 4 dentes de alho cortados em lâminas
  • 1 colher (chá) de orégano
  • sal

Berinjela ao alho e pimenta

Lave bem as berinjelas e corte-as em cubos de 2 cm. Salgue levemente e coloque em uma peneira para escorrer…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 150 ml de cerveja
  • 200 g de manteiga (derretida)
  • 500 g de farinha de trigo + q.b. de farinha (para polvilhar)
  • q.b. de açúcar (para polvilhar)
  • 1 pitada de sal

Bolachinhas de Cerveja by Teco

Pré-aqueça o forno a 180º C. Misture a cerveja com a manteiga Acrescente os 500 g de farinha e a…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para a massa :
  • 250 g de farinha de trigo ;
  • 250 g de manteiga ;
  • 2 colheres de sopa de açúcar (rasas) ;
  • Para o recheio:
  • 500 g de requeijão ;
  • 500 g de açúcar ;
  • 12 gemas de ovos ;
  • 2 claras

Queijadas da madeira

Peneira-se a farinha com o açúcar; junta-se a manteiga e trabalham-se estes elementos de modo a obter uma massa bem…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • • Manteiga de vaca
  • • Alcaparras
  • • Anchovas de conserva
  • • Salsa
  • • Sumo de limão
  • • Tinta de choco

Manteiga Negra

Picar todos os ingredientes muito bem com uma faca e misturar com a manteiga. Depois de tudo batido, juntar o…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Para quem aprecia empadas, estas, nas quias se usa massa de compra, são fáceis de fazer e relativamente rápidas!
  • 1 base de massa quebrada( dá para 8/9 empadas)
  • cerca de 200g carne de vaca picada
  • bacon fatiado
  • azeite
  • cebola
  • sal
  • 1/4 caldo knorr de carne
  • 1 ovo para pincelar

Empadas de carne

- Numa frigideira aloure a cebola com o bacon cortado em pedaços pequenos. - Junte a carne, tempere de sal…

( 6 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 caixa pequena de maizena (200g)
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200g de margarina

Biscoitinhos Amanteigados de Maizena

Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Pré-aqueça o forno a…

( 3 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida