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1. Corte os filetes de anchovas em pedacinhos. Descaque os dentes de alho. 2. Com uma faca ou garfo, e…
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Comece por cozer os Tortellini em água a ferver e com sal. De seguida salteie o bacon no azeite e…
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Leve a cozer numa panela com água e sal a massa juntamente com o bróculo cortado em pedaços mais pequenos.…
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Cozinhe o espaguete em água salgada. Ponha em uma frigideira o óleo com o alho deixe esquentar e adicione o…
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Corte a cebola às rodelas e refogue com o azeite. Quando alourar junte um copo de água e adicione a…
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Coza a massa em água e sal e reserve. Misture o preparado de atum com a massa, molho à L´Italiana…
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Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque dentro a abóbora, temperada com sumo de limão, sal, pimenta, noz-moscada e azeite…
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- Num tacho, refogue a cebola no azeite. Junte o tomate(usei congelado) cortado aos cubos e deixe cozinhar por uns…
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Cozer o esparguete em água com sal. Entretanto, numa frigideira com um fundo de azeite, saltear o Bacon de Peru…
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Massa: Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus). Unte uma fôrma para pizza ou um refratário redondo grande (35…
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Preparar a massa misturando a farinha aos ovos, amassando bem, deixe repousar por 20 minutos e abra em um cilindro…
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Peneira-se a farinha para uma tigela grande. Desmancham-se os ovos e o sal em água e deita-se tudo em cima…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
