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Cozer o esparguete em água com sal. Entretanto, numa frigideira com um fundo de azeite, saltear o Bacon de Peru…
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1-corte o bacon e o fiambre em pequenos cubos,descasque o alho e pique finamente,aqueça a manteiga numa frigideira e aloure…
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1. Faz-se um refogado loiro, parte-se a carne, o presunto e as cenouras aos bocados, deita-se tudo no refogado e…
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Numa panela, meta água. Deixe uns 2-3 mins. a ferver. Depois meta o macarrão 9 mins. a cozer. Meta o…
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Picar cebolas e deixar refogar em azeite. Juntar a carne e deixar cozinhar um bocado. Juntar polpa de tomate (não…
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Dissolva o fermento na água morna. Junte o óleo, o sal e o açúcar. Aos poucos adicione a farinha e…
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Numa panela coloque o azeite, a cebola e os alhos picada, deixe refogar um pouco. Junte de seguida o tomate…
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Cozer a massa em água abundante com sal e azeite. Picar os alhos, refogá-los no azeite, juntar as gambas e…
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Pica-se o alho e a cebola e coloca-se com o azeite ao lume. Junta-se os cogumelos, o tomate e os…
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Primeiro prepara-se a massa deitando numa taça funda a farinha com o fermento, o açúcar, a manteiga amolecida, as colheres…
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Colocar água ao lume com o caldo de galinha. Quando estiver a ferver, adicionar a massa e deixar cozer. Servir…
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Coza a massa al dente com sal e um pouco de manteiga. Escorra a massa depois de cozida e deixe…
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