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1. Para fazer a massa, junte a farinha com a banha, o ovo, sal, o fermento, pimenta, enfim, todos os…
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Fritar as fatias das berinjelas no azeite tempere com oregano(reserve) Pegar uma lamina de massa de lazanha colocar uma fatia…
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Comece por cortar a carne em tiras finas e rectangulares e passe-as na frigideira em uma colher de azeite e…
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Deite um fio de azeite num tachinho, acrescente a cebola picada, o gindungo picado, a canela e o manjericão, deixe…
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Num tacho com água abundante, a ferver e temperada de sal, coza a massa durante cerca de 10 minutos (ou…
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coza a massa e escorra-a. reserve. - numa frigideira coloque a cebola, o tomate, o azeite e a polpa de…
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1. Coze-se o macarrão e o cravinho em água temperada de sal, e, estando cozido, escorre-se-lhe a água e deita-se-lhe…
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Deixe a uva passa amaciar em água morna por 15 minutos. Coloque a farinha em uma caçarola, com sal a…
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Leve ao fogo para dourar, a carne moída e as costeletas em um pouco de óleo. Separe as costeletas e…
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Coza as carnes e enchidos e pique-os, juntando-os todos num recipiente. Faça um refogado com a cebola e alho, e…
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coloque o pao no leite para umidecer bem e esmague coloque os igredientes acima indicado e misture tudo bata os…
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Coza o esparguete com água e sal e escorra. Numa frigideira, aloure os alhos com a anchova, esmigalhando-a com um…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
