500 receitas de Receitas de Massas

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200 gr de esparguete cortado aos bocados
  • 200 gr de fiambre cortado aos bocados
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos (as claras são batidas em castelo)
  • sal q.b.

Pudim de Esparguete com Fiambre

Numa panela com água e sal coze-se o o esparguete. Depois de cozido deixa-se escorrer bem. Corta-se aos bocados o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 300 g massa conchas
  • caviar
  • 1 c. sopa manteiga
  • q.b. sumo de limão
  • q.b. sal

Conchas de ovas

1. Numa panela, levar água abundante ao lume, com a manteiga e temperada de sal. 2. Quando a água começar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 500g de macarrão
  • 1 cebola média
  • 300g de mussarela
  • 1 caldo de legumes (tipo Maggi)
  • Sal

Talharim ao Molho de Queijo

Ponha água para ferver e aproveita para ir fazendo o molho. Coloque uma colher de sopa de manteiga na panela.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Da Massa:
  • 200 gr de farinha de trigo
  • 75 gr de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • Sal
  • Do Recheio:
  • 150 gr de queijo de Minas ou mozzarella
  • 70 gr de queijo fundido
  • 50 gr de queijo parmesão ralado
  • 1 colher, das de chá, de maisena
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • Manteiga ou margarina
  • Noz-moscada
  • Sal

Torta Suíça

Da Massa: Coloque a farinha de trigo numa superfície lisa e faça um buraco no centro. Junte 2 pitadas de…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 1 ovo
  • 1 pacote fermipan
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher d sobremesa de sal
  • 3 colheres de sobremesa de óleo
  • 1/2 chávena de chá de agua morna

massa para Pizza

Ponha farinha numa pana. Junte o sal, açúcar, o ovo, o óleo . Desfaça o fermento na agua morna .…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa a gosto
  • Ervilhas
  • Cenoura
  • 2 Ovos
  • 1a lata de atum
  • Manteiga

Salada colorida

Pré-aquecer um tacho com agua, sal q.b. , e um pouco de manteiga. Cozer as ervilhas, a cenoura partida aos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 embalagem de canelones
  • Recheio:
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 200 g de ricota
  • 2 maços médios de espinafre
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 kg de tomates bem maduros, sem pele, cortados em quatro
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 cebolas picadas
  • 10 azeitonas pretas em tiras
  • Sal a gosto
  • Para polvilhar
  • Queijo parmesão ralado e mozzarela

Canelone vegetariano

Recheio Lave o espinafre e cozinhe em água até ficar macio. Escorra, esprema e pique. Refogue no azeite com a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 xícaras de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina
  • 4 colheres de queijo ralado
  • sal a gosto

Nhoque de Farinha

Juntar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo para cozinhar, mexendo sempre. Depois de pronta a massa, passe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Spaghetti (a gosto)
  • 2 colheres cheias de queijo mascarpone
  • 1 colher de sopa polpa de tomate
  • 1 tomate
  • azeite
  • alho em pó
  • Agriões (a gosto)
  • Sal
  • Pimenta branca moída
  • Queijo Mozzarella (ralado)
  • Salsa

Spaghetti c/molho de agrião

Desde sempre que sou uma louca por massas, e como lá em casa também são fãs, são várias as vezes…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 pacote de massa rosca colorida
  • 1 lata pequena de milho
  • carne assada q.b. ou 2 latas de atum
  • 2 cenouras
  • 1 lata de ervilhas pequena
  • 4 ovos cozidos
  • Maionese ou azeite q.b.
  • sal q.b.

Receita rápida-salada de massas

Coza a massa, cenoura e as ervilhas com o sal. Deixe arrefecer. Coza os ovos. Corte os ovos as rodelas,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de farinha
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal
  • 10g de fermento de padeiro
  • 1 copo de água
  • 500g de tomate maduro
  • 100g de queijo mozzarela
  • 1 lata de filetes de anchovas
  • Oregãos
  • Pimenta

Pizza Napolitana

Peneire a farinha para a bancada e faça nela uma cova, para deitar 2 colheres de sopa de azeite, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 gr de esparguete
  • 1 lata de alcachofras de conserva
  • 5 c. de sopa de azeite
  • 25 gr de queijo da ilha ralado
  • sal

Esparguete com Alcachofras

Coza o esparguete em água com sal e escorra. Corte as alcachofras aos bocados e frite-a, durante alguns minutos, numa…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida