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Escame e limpe bem o peixe. Passe rapidamente em azeite e tempere com sal e uma mastura picada de cenoura,…
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Picar a cebola o alho e numa panela deixar refogar com o azeite. Juntar o pimento cortado em tiras, aquecer.…
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Corte o salmão em fatias finas e ponha num recipiente não metálico. Misture o molho de soja, o ketchup, o…
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Modo de preparar: Junta-se tudo e amassa-se muito bem, se a massa estiver a pegar na banheira deita-se farinha e…
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Deixe descongelar os pastéis de bacalhau. Coza as folhas de lasanha em água durante 3 a 4 minutos, retire-as para…
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Numa frigideira grande coloque e óleo e a margarina, deixe derreter. Tempere os bifes de espadarte com sal e pimenta.…
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Lave, limpe, retire as cabeças às sardinhas, abra ao meio no sentido do comprimento, retire a espinha central e a…
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Cozer o esparguete em água e sal até ficar “al dente” Numa caçarola, cortar os legumes em tirinhas finas e…
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Limpe, lave e retire a carne da cauda da lagosta com o auxílio de uma faca. Reserve as carcaças e…
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Descasque as cebolas, corte-as em meias luas finas e pique os alhos. Deite tudo para um tacho, junte o azeite,…
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Pique as cebolas, corte os cogumelos em bocados, e deixe-os alourar com a margarina, cerca de 15 minutos. Num prato…
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1. Corte o Tamboril em cubos e escalfe-o em caldo de peixe. 2. À parte, bata a mostarda e sumo…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
