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Retirar as cascas aos camarões e temperá-los com sal. Num tacho que no fim possa ir a mesa, colocar o…
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Misturar tudo muito bem e com as mãos formar hamburguers. Levar ao lume numa frigideira antiaderente que deve untar com…
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Regular forno para 180º temperar os filetes com sal ,pimenta e limão; descasque a cebola e corte em fatias finas…
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Preparação: Massa - Coza as batatas e tempere com sal. Ligue o forno a 180ºC. Forre o tabuleiro do forno…
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1. Lave bem as tiras de pota e reserve-as. 2. Lave, igualmente bem, as batatas. Coloque estas num tacho com…
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Deixe descongelar o bacalhau. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, lave-as e coza-as em água temperada com sal durante 5…
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Escorra o atum, desfaça-o com um garfo e deite-o para uma tigela. Descasque e lave a cebola e os dentes…
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Amanha-se e limpam-se as lulas e em seguida lavam-se muito bem. Cortam-se as lulas aos pedaços, e temperam-se com sal,…
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Retiram-se e pele e as espinhas ao peixe. Descascam-se as batatas e cortam-se aos cubos. À parte batem-se os ovos…
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Ligue o forno a 190º e unte um tabuleiro com manteiga. Cubra-o com papel vegetal e unte-o novamente. Coloque o…
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1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça. 2. Tempere com…
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1. Estufar no azeite as cebolas e os alhos. 2. Molhe com o vinho e acrescente o tomate esmagado. Deixe…
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