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Ligue o forno a 190º. Unte um tabuleiro, forre-o com papel vegetal, também untado, e polvilhado com farinha. Misture a…
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Deixe cozer o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junte-lhe uma cebola com casca e sem…
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Coza todos os peixes em água e sal. Quando estiverem cozidos retire peles e espinhas, e desfaça em lascas. Reserve…
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1- retire as espinhas e as peles das postas de maruca e corte-as ao meio. 2- enrole-as e prenda-as com…
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- Lave bem a abrotea e escale-a.(retire a cabeça) - Coloque-a numa assadeira com a pele para baixo e tempere-a…
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Lavar o peixe e temperar com sal e pimenta, reservar por cerca de 1h. Lavar e cortar as cebolas ao…
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Colocar as batatas a cozer em àgua com sal, a meio da cozedura comece a preparar o molho: leve a…
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Tempere os filetes com sal e pimenta e deixe marinar. Humedeça os filetes em leite frio, envolva em farinha e…
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Tempere os lombos de pescada com sal, sumo de limão, pimenta e leite e deixe marinar. Escorra e envolva os…
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Corte o salmão em fatias grossas, tempere com limão, sal, pimenta e metade da maionese e deixe tomar gosto por…
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1 - Amanhe o peixe, tempere e reserve 2 - De seguida, pique a cebola e os alhos e refogue…
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Cortam-se as lulas em rectângulos pequenos e temperam-se com sal e louro. Pica-se a cebola e o alho e corta-se…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
