Descasque, lave e coza as batatas em água fervente temperada de sal por cerca de 20 min. Limpe, lave e…
Misture todos os ingredientes no liqüidificador até ter um creme homogeneo.
Coloque em uma travessa as batatas, alternando-as com camadas de cebolas e fatias de tomates, salgando, e regando com colheradas…
Corte as maçãs aos gomos e coloque numa taça. Deite o molho por cima e mexa bem. Junte o aipo,…
Cozem-se as batatas com casca. Pisam-se num almofariz de madeira, até formar um creme, o manjericão, o alho picado, o…
Corte a alface em juliana, depois de bem lavada e seca. Corte o queijo em cubinhos. Tempere o queijo com…
Arranje as alfaces, lave e escorra-as. Coloque os ingredientes todos numa saladeira. Faça a Vinagrete: Misture a mostarda, o azeite…
- No copo da varinha mágica coloque o ovo inteiro, o sal, a mostarda, o alho em pó e a…
Mistura-se a alface com a couve cortada muito fininha. Junta-se a cenoura ralada e o milho. Tempera-se com a vinagreta:…
Salteie o fiambre com os cogumelos num pouco de azeite. Frite as batas cortadas às rodelas grossitas e tempere de…
Comece por preparar os legumes, pele e corte os tomates em pedaços pequenos. Retire a parte branca dos pimentos e…
Deite num tacho o azeite com a cebola picada de seguida junte o pimento cortado ás tiras e deixe refugar…