1. Compre um frango assado, retire-lhe a pele, os ossos e desfie-o. 2. Coza a lagosta em água a ferver…
Coza as cenouras com a cebola em água e sal, escorra e reserve. Demolhe a gelatina com a água e…
Cozinhe a massa em agua temperada de sal cerca de 8 minutos,escorra depois de cozida. Lave e seque os filetes…
Asse os pimentões em uma "chama" girando-os bem. Tire as peles e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Coloque…
Cozer a couve flôr em água com sal, durante 2 minutos e escorrer.Deixe arrefecer. Cortar a pêra abacate aos gomos…
Lave os feijões demolhados e cubra-os com água. Deixe cozer até a pele ficar macia(cerca de 1h30m). Pode colocar 1…
Bata no liquidificador o agrião com o creme de leite, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino. Coloque os pedaços…
*Cortar a manteiga com cubos, deitar numa caçarola e aquecer lentamente, até dos sólidos do leite se separarem da gordura.…
corte a alface em juliana e o tomate aos cubos. tempere ligiramente de sal e junte cebola às rodelas faça…
1. Deite a salada numa tijela, corte a pêra e o queijo (usei uns queijinhos daquelas embalagens que trazem 12…
Depois de cozida e fria, corte a mandioca em pequenos cubos. Em uma travessa, misture a mandioca, os tomates sem…
Cortam-se os tomates, os queijos frescos e os ovos cozidos aos cubinhos e acrescentam-se os oregãos a gosto. Pode temperar…