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Assar os pimentos na grelha e depois colocá-los numa taça em água fria. Retirar a pele e as graínhas, e…
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Limpar os cardos guardando só os talos mais tenros, cortá-los em pedaços e cozê-los em muita água salgada em que…
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1. Junte todos os ingredientes numa tigela pequena e misture muito bem. 2. Leve a gelar ao frigorífico durante 30…
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depois de cozer os búzios retire-os da casca coloque-os numa saladeira em seguida pique os alhos os coentros junte aos…
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Cozinhe as batatas no leite com manteiga e sal. Em seguida, passe no espremedor. Quando esfriar um pouco, acrescente as…
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Numa panela coloque o óleo e refogue o alho amassado e adicione o restante dos temperos e o kani desfiado…
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Cozer a couve-flor, cortar em bocados e reservar. Cozer separadamente as cenouras cortadas em rodelas e o feijão verde corto…
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Lave bem os camarões e coza em água a ferver com sal durante 5 minutos. Depois de escorrer, retire cascas…
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Desfie as delicias do mar, reserve e coloque no frigorifico. Corte a alface tipo juliana, muito fininha, escorra muito bem…
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Fritar as bifanas ja temperadas em lume brando so para alourar. Enquanto estas se fazem, frita as batatas,mas tambem nao…
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Espalhe as berinjelas em uma peneira, regue com o suco de limão, polvilhe 2 colheres (sopa) de sal e deixe…
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Em tigela, coloque todos os ingredientes, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira para descansar. O resultado será…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
