Cozem-se as batatas descascadas em água e sal. Depois de cozidas passam-se pelo passe-vite. Mistura-se ao puré a maizena, e…
1. Misturar os agriões picados, o vinagre, as natas azedas, o açúcar, o sal e a pimenta-de-caiena. 2. Gelar durante…
1. Prepare e lave o polvo e introduza-o na panela de pressão com 1 copo de água e 1 cebola…
Bata todos os ingredientes do souflet. Despeje a mistura numa forma apropriada, leve a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente uma hora…
Misture o creme de salada e creme azedo. Tempere com sal, pimenta e sumo de limao. Lave,seque e corte a…
Lave muito bem os grãos de bico amaciados, e ponha-os para cozinhar em 1 ½ litro de água com um…
Num tacho largo, refogue a cebola com o óleo, até alourar. Junte o tomate e deixe refogar mais 4 minutos.…
Cortam-se as batatas cozidas em quadradinhos pequenos. Pica-se a cebola e aloura-se numa frigideira com azeite. Depois de loura, deitam-se…
no copo da varinha mágica coloque o azeite. junte as azeitonas, o alho, as ervas e o sal e triture…
1. Coloque os agriões num prato, por cima coloque o requeijão partido aos pedaços, o tomate partido às metades, as…
Cortar os espargos aos pedacinhos (as cabeças e o talo mais tenrinho), pôr a cozer numa panela em água temperada…
Misture bem todos os ingredientes.