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Deite numa caçarola o azeite e as cebolas peladas e finamente picadas. Cozinhe em fogo fraco até começar a alourar.…
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Descascar os ingredientes e deitar na panela de pressão e juntar água q.b. Juntar sal e deixar ferver e cozer.…
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1.Corte a carne aos cubos e tempere com sal. 2.Descasque as batatas, as cenouras e a cebola e corte tuo…
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Corta-se o toucinho aos pedaços pequenos. Numa panela põe-se o azeite e leva-se ao lume com o toucinho. Quando o…
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1. Cortam-se as couves e as nabiças à mão. 2. Coze-se o presunto ou o osso em água suficiente para…
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Deixa-se o feijão coberto de água de um dia para o outro, junta-se a cebola e coze-se, o mais rápido…
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Corte uma cebola grande em juliana fina, esmague e pique 3 dentes de alho grandes. Coloque a aloirar com azeite…
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Derreta a manteiga e acrescente o leite, a farinha de trigo, o amido de milho, sal e a pimenta. Cozinhe…
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Levar a lume fraco o óleo com as cebolas, o alho e os coentros migados grosseiramente e deixar cozer até…
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Começa por se descascarem as batatas e cortá-las às rodelas. Lava-se os alhos franceses e corta-se em bocadinhos a parte…
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Bata o pepino e o caldo de carne (aquela água que sobra quando se cozinha um pedaço de carne) no…
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Começamos por pelar o pepino, logo picamo-lo todo para uma saladeira ou outro recepiente que desejar, fazemos o mesmo á…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
