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Coloque o óleo em uma frigideira funda e deixe aquecer um pouco. Junte o tomate, o pepino, a cebola e…
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1. Cozem-se as batatas com pele. 2. Escorrem-se, pelam-se e depois frias cortam-se às rodelas grossas. 3. Leva-se ao lume…
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Coloque os frutos vermelhos congelados, a banana, o iogurte e o leite num liquidificador. Misture até obter um creme espesso.
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Ligue o forno à temperatura média e coloque dentro um refratário de bordas altas com cerca de 1 dedo de…
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Coloque em uma frigideira a manteiga e acrescente a cebola picada. Refogue os cubos de berinjela até estarem macios, tempere…
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Refoga-se a cebola e o alho no azeite. Depois de dourada junta-se os cogumelos. Escorrer a água dos cogumelos e…
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Numa frigideira fritar a cebola e alho num pouco de azeite. Retirar a pele da alheira e juntar à cebola…
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Corte os tomates e os figos em rodelas finas e regulares. Escorra o soro da mussarela e corte em rodelas…
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Bata os ovos com um garfo e vá acrescentando o restante dos ingredientes, mexendo delicadamente até que fique tudo bem…
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Retire a água do tofu, pique-o em cubos de 2cm e reserve. Aqueça o óleo numa panela e acrescente o…
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Numa tigela, mergulhar a soja fina em água morna; deixá-la absorver a água +/- 10 minutos. Temperar a soja a…
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1. Começa-se por aquecer o forno. 2. Numa tigela, mistura-se o azeite com os alhos bem picadinhos, pimenta e um…
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