Deite os couscous para uma tigela. Junte o caldo de carne a ferver temperado com sal, tape e deixe repousar…
Faz-se um refogado com azeite e cebola Coze-se os bróculos Bate-se 3 ovos com uma pitada de sal e salsa…
amassa a farinha com ovos, sal , a água e a margarina à temperatura ambiente,fazer uma bola e guardar 30'…
Lave 1 kg de aspargos frescos, retire a parte mais dura, pique-os em pedaços regulares e transfira-os para uma panela.…
Hambúrguer de soja: Lave a soja, coloque-a numa tigela e junte 1 litro de água. Cubra a tigela com filme…
Lave bem os grãos de bico e coloque-os de molho por 12 horas em água fria. Escorra bem e coloque…
Comece por ferver a água, a manteiga e o sal. De seguida reduza o lume e junte o trigo de…
Lave as favas e coloque-as numa panela de pressão com 2 litros de água. Leve ao fogo e cozinhe por…
Preaqueça o forno à temperatura baixa (150ºC). Corte a mandioquinha com um cortador de legumes ou mandolina em tiras (as…
Refogar muita cebola, alho picado e pimentão vermelho em azeite. Colocar o seitan em cubos. Refogar. Junta a curgete às…
1. Corte as batatas em cubos pequenos, ponha num tacho cobertas com água e sal e deixe cozer. Escorra bem.…
Deixe o feijão de molho em uma tigela com água de um dia para o outro. No dia seguinte, escorra…