3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • Pão de forma
  • Azeite
  • Alho picado
  • Queijo (um queijo a gosto)
  • Ervas aromaticas (uma mistura de ervas ou oregons)
  • sal fino

Pão de alho Rápido e Simples no…

Untar a fatia de pão de forma com azeite (não humedeça muito), ponha alho picado por cima e um pouco…

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Ingredientes
  • 1 chávena de farinha de trigo (s/ fermento)
  • 1 c. de chá de açúcar
  • 2 ovos (tamanho médio)
  • 300 ml de Leite
  • 40 g. de margarina
  • Raspas de 1 Laranja
  • Sal q.b

Crepes

Junte a farinha, o sal, o açúcar e os ovos (previamente batidos) numa taça e envolva com a vara de…

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Ingredientes
  • 1 frasco de cerejas
  • 300g de manteiga/margarina mole
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 300g de açúcar
  • 5 ovos
  • 350g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 8 c/ sopa de sumo de limão fresco
  • 250g de açúcar em pó
  • 1 clara de ovo
  • corante culinário (vermelho)
  • pérolas de prata para decorar
  • pequeno saco de congelação
  • manteiga e farinha para a forma

Bolo de aniversário cinderela””

Escorra as cerejas. Bata cremosamente a manteiga com o açúcar de baunilha e o açúcar. Adicione os ovos 1 após…

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Ingredientes
  • 400g de espinafre
  • 1 cebola
  • 350g de filetes de salmão sem pele
  • 4 folhas (75g cada) de massa folhada congelada
  • 1-2 colheres de sopa de óleo
  • sal
  • pimenta
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 125g creme fraiche
  • noz moscada moída q.b
  • 2 colheres de sopa de pão ralado
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de leite
  • farinha para a superfície de trabalho
  • papel manteiga

Mini quiche de espinafre e salmão

Limpe, lave e escorra bem o espinafre. Descasque e pique a cebola finamente. Lave, seque e corte os filetes de…

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Ingredientes
  • 500g de farinha
  • 150ml de leite
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 cubo (aprox. 42g) de fermento fresco
  • cerca 1,5 l de óleo para fritar
  • cerca 150g de doce de framboesa
  • 200g de açúcar em pó
  • 1-2 colheres de sopa de xarope de framboesa
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • pérolas de açúcar coloridas para a decoração (por exemplo, vermelhas, cor de rosa e brancas)
  • farinha para as mãos e superfície
  • saco descartável de decoração

Bolas de Berlim com recheio de framboesas

Despeje a farinha em uma tigela e faça um buraco no meio. Aqueça o leite (só morno!!!), esfarele o fermento…

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Ingredientes
  • 2 copos de água de arroz
  • 3 copos de água
  • Sal q.b
  • Azeite q.b
  • Margarina q.b

Arroz à minha maneira

Numa terrina (que possa ir ao micro-ondas) colocar 2 copos de água de arroz e 3 copos de água. Em…

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Ingredientes
  • 1 manga grande
  • 3 xícaras de suspiros
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de gengibre picado

Creme de Manga com suspiros

Lave,descasque e pique a manga. No liquidificador bata a manga, o creme de leite, o leite de coco, o gengibre…

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Ingredientes
  • 1 kg de petingas
  • 800 g de batatas
  • 1 pimento vermelho
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1/2 pacote de polpa de tomate, usei Compal da Horta
  • 1 dl de vinho branco
  • Alho e Salsa, usei Segredos da Margão
  • Pimenta, usei 5 Bagas da Margão
  • 1,5 dl de azeite
  • Sal, usei Marnoto

CALDEIRADA DE PETINGA

Descasque as batatas e corte-as às rodelas; Lave e corte o pimento em tiras, não muito grossas; Descasque e corte…

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Ingredientes
  • 75g de manteiga/margarina
  • 100g de acucar
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 2 ovos (M)
  • 10 gotas de aroma de rum
  • 1 pitada de sal
  • 100g de farinha
  • 25g de maizena
  • 1 c/cha rasa de fermento
  • 1 amendoa (grao nao descascada)
  • 125g de acucar em po
  • 2 c/sopa de sumo de limao
  • 30g de coco ralado
  • 1 grao de pistachio

Cordeiro de pascoa com la de coco

Bata cremosamente a manteiga com o acucar e o acucar de baunilha. Adicione pouco a pouco os ovos sal e…

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Ingredientes
  • 1 placa de massa folhada
  • 1 frasquinho de doce de chila (foi feito por mim)
  • canela q.b.
  • açucar em pó q.b.

Folhados de chila!

Estende-se a massa folhada e põe se o doce de chila ao centro e polvilha-se com canela , dobra-se então…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 copos de açucar
  • 1 copo de coca-cola
  • 2 copos de farinha
  • 1 c(sopa) fermento
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata de leite de coco

Bolo de Coca-cola

Bata as gemas com o açúcar. Adicione aos poucos Coca Cola, a farinha, o fermento e as claras em castelo.…

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Ingredientes
  • 200gr de azeitonas pretas escorridas
  • 1 colher de café de sal grosso
  • 1 colher de sopa de oregões secos
  • 2 dentes de alho picados
  • Pimenta preta a gosto
  • Fio de azeite

Azeitonas Aromáticas

Pegue numa azeitona faça um corte e com faca na posição horizontal pressione sobre a azeitona, de forma abri-la ligeiramente.…

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