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Ingredientes

*125gr de farinha sem fermento
*50gr de açúcar refinado
*14gr (2 c.chá) de fermento em pó
*2 ovos grandes, gemas separadas das claras
*175gr de leite
*75gr de manteiga sem sal
*1\2 c.chá de extrato de baunilha

Waffles

*Aquecer a máquina de fazer waffles. *Peneirar ao mesmo tempo a farinha, o açúcar e o fermento em pó para…

acaminhante
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Ingredientes

Ingredientes para cerca de 1 litro:
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de sumo de limão
100g de mirtilos
700 ml de bitter-lemon fresco

Bitter-lemon com cubos de gelo de mirtilos

Ferva 250 ml de água com o sumo de limão, açúcar e deixe fervilhar brevemente. Retire do lume e deixe…

Picoquinha
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Ingredientes

- 150 ml de água morna
- 12 g de fermento fresco (cerca de 1/4 daqueles cubinhos que se vendem no Pingo Doce)
- 100 gr de queijo mozzarela ralado (numa próxima tentativa provavelmente aumento para 200 gr para se sentir mais o sabor)
- 250 gr de farinha T55
- 1 colher de chá de óregãos
- sal q.b.

Pão de Queijo na MFP

Colocar tudo pela ordem indicada na MFP. Programa de pão normal, cor média.

Agnes_
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Ingredientes

100 g de chocolate escuro
3 copos de natas (200g cada)
4 ovos (tamanho M)
1 copo (medida do copo de natas) de açúcar (aprox. 250 g)
1 copo (também a medida das natas) de farinha (aprox. 150 g)
2 pacotes de açúcar de baunilha Bourbon
1 pacote de espessante de natas
cacau em pó
grãos de moka (café) para decoração
manteiga e pão ralado para a forma

Bolo «latte macchiato»

Pique o chocolate finamente. Despeje 1 copo de natas em uma tigela (lave e seque bem o copo de natas…

Picoquinha
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Ingredientes

375g de cenouras
casca ralada de 1 limão não tratado
3 colheres de sopa de sumo de limão
375g de amêndoas moídas
75g de farinha
2 colheres de chá fermento em pó
9 ovos (tamanho M)
225g de açúcar
1 pacotinho de açúcar de baunilha
250g de açúcar em pó
algumas gotas de corante alimentar amarelo (facultativo)
cenouras de massapão e açúcar verde decorativo para a decoração
forminhas de papel

Bolo de cenoura & amêndoa com cobertura…

Descasque, lave e rale as cenouras finamente. Misture as cenouras raladas à casca de limão e 2 colheres de sopa…

Picoquinha
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Ingredientes

Para as farófias:
6 claras
1 pitada de sal (nota: uma pitada é a quantidade que cabe entre o polegar e o indicador)
6 colheres de sopa de açúcar branco
Para o leite creme:
6 gemas
1 casca de limão
1l de leite
40g de amido de milho (farinha maisena)
200g de açúcar branco
Canela q.b. para polvilhar.

Farófias de Micro-ondas

Para as farófias: Batem-se as claras em castelo com o sal e envolve-se o açúcar. Vai ao micro-ondas no pirex…

Amor às Camadas
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Ingredientes

* 500g Carne Picada de Mistura
* 1 Colherer bem cheia de sobremesa de mostarda
* 1 Colherer bem cheia de sobremesa de polpa de tomate
* 3 Cebolas Médias
* 1 Folha de Louro
* 5 Fatias de queijo (eu uso o President - Burger with cheddar)
* Especiarias - Sal/Pimenta/Louro em pó/Tomilho/alho em pó

Hambúrgueres Grelhados com Molho de Cebola

* Juntar à carne picada as especiarias e começar a moldar os hambúrgueres * Colocar os hambúgueres num prato e…

prazeressaudaveis
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Ingredientes

400g de esparguete
sal
1.5kg de tomate carnudo maduro
pimenta
2 chalotas
1 pedaço pequeno de malagueta
6c. sopa de azeite 12 folhas de manjericão fresco
200g de queijo mozzarella

Spaghetti al pomodoro

1-coza o esparguete al dente em água temperada com sal,de acordo com as instruçoes da embalagem,faça um golpe em cruz…

anacastro
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Ingredientes

– 1 massa folhada (podem fazer no formato que quiserem…basta colocar os ingredientes e fechar)
– açúcar de cana
– 1 maçã sem casca e fatiada (podem colocar mesmo com casca, porque é na casca que está o melhor)
– canela q.b