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Marinar durante 48 horas o entrecosto (fatias de +/- 2 cm) no vinho do Porto e no molho de soja.…
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Num tabuleiro que possa ir ao forno dispõe-se a cebola, a salsa, os alhos ligeiramente esmagados e os piri-piris picados.…
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Juntam-se o açúcar, a farinha e as gemas. À parte batem-se as claras em castelo e juntam-se ao preparado anterior.…
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Corte o queijo em fatias com meio centímetro de espessura. Coloque dentro de cada crepe duas rodelas de queijo e…
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Desfie o bacalhau cozido. Pica-se a cebola e refoga-se num pouco de azeite. Acrescenta-se o bacalhau e tempera-se com pimenta…
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Espetar os cravinhos no fiambre. Barrar a parte de cima com a mostarda. Espremer o sumo da lima e do…
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Separar as claras das gemas dos ovos para bater as claras em castelo. Em seguida, misturar as gemas dos ovos…
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1.coza o polvo numa panela de perssao com uma cenoura e uma cebola inteiras,durante cerca de 20m. 2.depois de cozido…
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Numa tigela larga amasse bem a manteiga com o açúcar, até deixar de sentir o açúcar. Nessa altura, junte os…
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Preparar o rolo de carne com os temperos da sua preferência e dar-lhe forma. Dispor as tiras de bacon paralelas…
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Numa frigideira salteiam-se os cubos de presunto. Põe-se uma panela ao lume onde se deitam o creme de côco, as…
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eu fiz assim: fiz um refogado,com o alho com a cebola, e um fio de azeite; Seguidamente fui colocando todos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
