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Para a massa, misture todos os ingredientes e amasse muito bem com as mãos. Se a massa estiver seca, acrescente…
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Com a ajuda de um descascador de legumes raiado, corte as curgetes (no sentido do comprimento) em "esparguete" até começar…
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Com a ajuda de um rolo da massa estique bem as placas de massa folhada, até obter aproximadamente 1 a…
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Amassar todos os ingredientes com as mãos. A massa deve desgrudar a mão sem sujá-la. Faça bolinhas. Leve à geladeira…
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Comece por escolher os espinafres e lavá-los. Esmague os alhos inteiros com a casca e leve-os ao lume num tacho…
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A maioria das rosas são comestíveis, o seu sabor é muito diferente e reconhecível, e podem ser usadas como um…
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Lave e parta o coelho em pedaços. Tempere-o com sal, mistura de pimentas, piripiri, ervas da provença, pimentão doce, duas…
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Misture tudo num tacho e leve a ferver em lume brando, mexendo sempre. Quando o creme estiver fofinho, retire e…
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Estava atrasada para fazer o jantar e então pus esparguete a cozer em água com sal, cortado em quatro. Entretanto…
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1- Arranje as postas de perca e tempere-as com os alhos picados, o azeite, o vinho branco, o sumo de…
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Coloque todo o pão triturado em uma sopeira, adicione o "pecorino", a salsa, uma pitada de sal, pimenta, mangerona e…
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1. Se a peça de fiambre que compraram for muito salgada, fervam-na uns minutos em água abundante e depois coem-na.…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
