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Fazer um refogado com o azeite e a cebola bem picada. Quando a cebola estiver cozida juntar os tomates cortados…
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Lava-se a alface e rasgam-se as folhas em pedaços. Coloca-se numa travessa. Por cima põe-se a massa que já foi…
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Colocar uma fatia de lombo de porco preto fumado dentro da barriga da dourada, temperá-la de sal e pimenta. Entretanto,…
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1 - Demolhe a gelatina em água fria. 2 - Misture as natas com o açúcar, a baunilha e a…
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1. Ligue o forno a 180ºC. Escorra os fundos de alcachofra e pique-os grosseiramente 2. Numa tigela, misture as alcachofras…
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Massa: Bata as gemas e o açúcar, até obter um creme macio. Bata as claras em castelo à parte, e…
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Num tacho deita-se o leite,acucar,farinha maizena e a vagem de baunilha,leva-se ao lume,mexendo sempre ate engrossar.Tira-se do lume e deixa-se…
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Para a massa, misture todos os ingredientes e amasse muito bem com as mãos. Se a massa estiver seca, acrescente…
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Com a ajuda de um descascador de legumes raiado, corte as curgetes (no sentido do comprimento) em "esparguete" até começar…
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Com a ajuda de um rolo da massa estique bem as placas de massa folhada, até obter aproximadamente 1 a…
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Amassar todos os ingredientes com as mãos. A massa deve desgrudar a mão sem sujá-la. Faça bolinhas. Leve à geladeira…
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Comece por escolher os espinafres e lavá-los. Esmague os alhos inteiros com a casca e leve-os ao lume num tacho…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
