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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

• 1 Pernil de porco fumado (1,05kg);
• 700g de batatinhas;
• 2 Cebolas;
• 2 Dentes de alho;
• 1dl de azeite;
• 2 Cervejas médias (33cl cada);
• 1 Colher de chá de pimentão-doce;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b..

Pernil de Porco Fumado com Batatinhas

Coloque dentro de um tacho as cebolas descascadas e cortadas em meias luas finas e os alhos picados. Junte o…

kimm
0 m

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
8 ovos
100 gr de amêndoa torrada e pelada
1/2 chávena de chá de açúcar

Mousse de Amêndoa

Põe-se o açúcar ao lume até fazer ponto de caramelo. Junta-se o lete condensado e a mesma lata de leite.…

Paula Ferreira
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Ingredientes

400 g de broto de feijão
2 batatas pequenas
1 cenoura média
1/2 maço médio de cebolinha verde
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de ervilha congelada
sal a gosto

Salteado de broto de feijão com legumes

Coloque os brotos de feijão numa tigela com água fria e espalhe-os cuidadosamente com as mãos. Deixe de molho por…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

1 cenoura
1 abobrinha
1 cebola com bulbo
2 colheres (sopa) de ervilhas em conserva
20 folhas de manjericão
3 ovos
2 colheres (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) cheias de manteiga
150 g de tomates-cereja
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino a gosto

Timballini de legumes

Ligue o forno à temperatura média e coloque dentro um refratário de bordas altas com cerca de 1 dedo de…

Neusa Borges
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Ingredientes

9 claras
250g de açúcar
350g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal fino
½ copo de óleo ou azeite
1 iogurte natural
2 colheres de sopa bem cheias de doce de maçã

Bolo de Claras com Doce de Maçã

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar de farinha. Reservar. Começar por bater…

As Receitas Lá De Casa
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Ingredientes

1 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de calda de tomate
salsa. q.b.
alho q.b.

Molho da Chamusca

Põe-se numa frigideira a manteiga e o azeite. Depois de derretido deita-se uma colher de sopa mal cheia de vinagre…

Paula Ferreira
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Ingredientes

3 doses de champanhe
3 doses de xerez
1/2 dose de licor curaçau
1 pitada de noz-moscada
gelo picado a gosto
2 rodelas de limão

Coquetel Don Quixote

Bater numa coqueteleira por alguns segundos o gelo com as bebidas e a noz-moscada. Servir em taças de champanhe com…

Fabiana Mendes
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Ingredientes

1 broa de pão caseiro
3 postas de bacalhau
6 batatas médias
3 cebolas
2 dentes de alho
1 folha de louro
1/2 molho de grelos
3 ovos
Azeite q.b.
Sal e pimenta de moinho

Bacalhau com Todos na Broa

Comece por levar ao lume brando um tacho com azeite. Coloque aí as postas de baclhau, os alhos socados e…

7 Gramas de Ternura
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Ingredientes

250g de alcatra
250g de lombo de porco
6 colheres (sopa) de óleo
sal
pimenta
1 colher (café) de paprika
1 folha de louro
1 kg de batatas
4 cebolas grandes
1 chávena (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Fricassé Espanhol

Corte a alcatra e a carne de porco em cubos. Aqueça metade do do óleo e refogue as carnes durante…

Patyzinha89
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Ingredientes

2 latas de leite condensado
a mesma medida de leite
6 gemas peneiradas
gotas de baunilha (opcional)
1 1/2 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
Cobertura 1:
10 bombons ou mais picados
10 colheres (sopa) de chocolate em pó (evite usar achocolatado, pois fica muito doce)
1 colher (sopa) de rum (opcional)
1 xícara (chá) de leite
Cobertura 2:
6 claras
1 limão pequeno
1/2 caixa de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
gotas de baunilha (opcional)