8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 laranjas (raspa e sumo)
  • 250g de açúcar amarelo
  • 250g de cenouras raladas
  • 150g de avelãs moídas
  • 75g de miolo de noz
  • 75g de miolo de amêndoa
  • 2 c. de chá de fermento em pó
  • 65g de farinha de milho
  • Cobertura
  • 150g de açúcar em pó
  • sumo de 1 laranja

Bolo de Cenoura sem Glúten

Numa taça junte as gemas, a raspa e o sumo das laranjas, o açúcar, as cenouras, os frutos secos e…

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Ingredientes
  • BOLO:
  • 235 ml de chá Rooibos com Frutos do Bosque
  • 250 gramas de manteiga sem sal
  • 50 gramas de cacau em pó
  • 280 gramas de farinha
  • 300 gramas de açúcar
  • 1 colher e 1/2 de chá de bicarbonato de sódio
  • 3/4 colher de chá de sal
  • 2 ovos XL
  • 180 ml de creme frâiche (utilizei natas com 35 % de gordura)
  • CALDA:
  • 200 gr. de chocolate branco Lindt Excellence – A Touch of Vanilla
  • 2 colheres de sopa de natas
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Bundt Cake de Chocolate e Chá Rooibos

BOLO: Ligue o forno a 175º C. Untar a forma do Bundt Cake (ou outra forma) com manteiga e polvilhar…

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Ingredientes
  • Bolo:
  • 5 ovos
  • 230 g de açúcar
  • 100 g de manteiga derretida
  • 200 g de farinha
  • 1 c. (de café) de fermento em pó
  • 3 c. ( de sopa) de chocolate em pó
  • Manteiga, farinha e açúcar q.b.
  • Recheio e cobertura:
  • 6 rodelas de ananás de conserva
  • 400 ml de natas
  • 4 c. (de sopa) de açúcar
  • Chocolate em pó, rapas de chocolate e molho de chocolate q.b.

Bolo de chocolate e ananás

1- Unte um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal também untado e polvilhe com farinha. Ligue o forno a…

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Ingredientes
  • 1kg de coxa e sobrecoxa de frango
  • 2 cebolas médias
  • 4 dentes de alho
  • 1 copo (requeijão) de suco de laranja
  • ½ copo (requeijão) de vinho branco
  • 3 limões médios
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Pimenta a gosto

Coxa e Sobrecoxa na Pressão com Laranja…

Primeira etapa: Em uma bacia, coloque os pedaços de frango e cubra com água e 1 colher (sopa) de vinagre.…

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Ingredientes
  • 60 g chocolate em pó
  • 1 lata leite condensado
  • 2 c. sopa leite
  • 30 g manteiga
  • chocolate granulado
  • óleo

Brigadeiros

1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de chantili
  • 2 pacotes de mousse de chocolate
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 1 chávena de café frio
  • 1 lata de ananás

Não sei

Prepare o chantili e o mousse conforme as instruções das embalagens. No fundo de uma taça grande ou saladeira coloque…

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Ingredientes
  • presunto cozido e cru
  • salmão defumado
  • cogumelos
  • camarão
  • aspargos
  • alcachofra
  • ovinhos de codorna
  • batatinhas cozidas
  • kani
  • anchovas
  • Molho alioli:
  • 2 gemas
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 colher (café) de açúcar
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 250 ml de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres (sopa) de água

Banderillas

Corte presunto cozido e cru, salmão defumado, cogumelos, camarão, aspargos, alcachofra, ovinhos de codorna, batatinhas cozidas, kani, anchovas. Se forem…

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Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de açúcar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 2 gemas
  • 800 g de compota de frutas do sabor de sua preferência

Crostata

Numa mesa, juntar a farinha, o açúcar, o sal e a manteiga, misturando bem, até que se forme uma espécie…

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de arroz japonês
  • 3 e 1/2 xícaras (chá) de água
  • 1/2 colher (chá) de água
  • 2 colheres (chá) de wasabi (raiz forte)
  • 1 colher (sopa) de semente de gergelim
  • 1 folha de Nori tostada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha
  • 4 fatias de salmão
  • 2 xícaras (chá) de chá verde japonês já preparado

Ochazuke

Lavar o arroz e deixar de molho na água durante 1 hora. Colocar numa panela com o sal e cozinhar…

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Ingredientes
  • – 1 kg de ameijoa
  • – 500 gr de camarão
  • – 1 chávena de chá de espumante
  • – 1 chávena de chá de água
  • – 1 cebola grande
  • – 3 dentes de alho
  • – 1 c. de sopa de margarina
  • – 3 c. de sopa de azeite
  • – 3 c. de sopa de polpa de tomate
  • – piri-piri q.b
  • – sal q.b
  • – salsa q.b

Cataplana de ameijoa e camarão

Antes de cozinhar as ameijoas, estas devem repousar em água e sal umas 3 horas, para abrirem e sair o…

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1/3 xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de ricota fresca (amassada com garfo)
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 2 ovos médios
  • 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picadinho
  • Pimenta do reino
  • Sal
  • Tomate cereja para decoração

Torta de Ricota com Tomate e Manjericão

Misture a farinha de rosca com o azeite e misture até formar uma farofa. Acomode essa mistura no fundo de…

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Ingredientes
  • 2 carcaças do dia anterior
  • 2-3 pés de salsa
  • 1 cebola média
  • 250 g carne picada mista
  • 1 ovo (tamanho M)
  • sal
  • pimenta
  • 1 c/ sopa de óleo
  • 4 bolinhas minis de queijo mozzarella (cerca de 15g cada)
  • 4 azeitonas verdes com recheio de paprika
  • ketchup
  • folhas de salada para enfeitar

Almôndegas com olhos para o Halloween

Amoleça as carcaças cerca de 5 min. em água fria. Entretanto, lave, seque, retire as folhas dos talos da salsa…

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