De véspera, colocar o arroz de molho no leite pois é muito importante que fique de molho por 12 horas.…
Numa taça mistura-se o açucar com os ovos inteiros. Junta-se a farinha préviamente misturada com um pouco de leite e…
Refogue a cebola no azeite, quando estiver alourada adicione os tomates previamente pelados e cortados em pequenos pedaços. Deixe cozinhar…
1. Pegue em 8 espetos de ferro próprios e enfie neles, alternadamente, 400 g de carne cortada em cubos já…
Num tacho coloque a cebola, os alhos e o azeite e deixe refogar. Deite-lhe o vinho, o caldo de carne…
1. Lavar as courgettes e cortar só as pontas. 2. Cortar a courgette às rodelas (+- 1/2 cm), mesmo com…
1. Ponha de véstera o bacalhau a demolhar muito bem. 2. Corte as cebolas em rodelas finas e deite num…
1- esfregar a peça com a massa de alho,a pimenta,o colorau eo azeite 2- colocar a carne no tabuleiro que…
Corte a carne pela largura em pedaços com cerca de 5 cm de comprimento. Coloque a carne em uma tigela…
1. Cortar o queijo em pedacinhos pequenos e picar o fiambre. Numa tigela misturar ambos os ingredientes com 1 gema…
Para o creme, em uma panela leve todos os ingredientes para cozinhar, mexendo sempre em fogo moderado até atingir ponto…
Tempere os filés com o sal e a páprica e reserve na geladeira. Numa panela, leve ao fogo o caldo…