Pré-aqueça o forno a 150ºc. Comece por cortar as rodelas em pedaços pequenos e coloque numa panela junto com o…
Abrir os camarões e limpá-los. Temperar com limão, sal e pimenta. Passada uma hora coloque-os sobre uma chapa quente e…
Ligue o forno a 175ºc. Forre a tarteira com uma massa quebrada. Misture a farinha com o açúcar e a…
Numa panela, coloque o pato, o chouriço, o bacon, a cenoura, a cebola, a folha de louro e um pouco…
Tempera-se a pescada com sal, pimenta, sumo de limão e alho. Num tacho coloca-se água com sal e fio de…
Massa: Cozer a beterraba com uma pitada de sal. Bater as claras em castelo (5min/vel3,5 com borboleta). Retirar as claras…
Coloque num recipiente as ameijoas com bastante agua e sal, para perderem a areia que ainda poderam ter. Deixar estar…
Num tacho derreta a margarina e junte o açúcar.mexa bem até obter um creme esbranquiçado. Adidione os ovos, o leite,…
- Comece por lavar bem todos os legumes. - Corte as batatas e as cebolas em pedaços pequenos. Arranje os…
Numa panela coloque azeite a aquecer enquanto passa os bifes por farinha. Quando o azeite estiver bem quente, aloure os…
Tempera-se o goraz com sal e limão e reserva-se para ganhar o gosto. Faz-se um refogado com cebola, alho francês…
1- Arranje as postas de maruca, retirando-lhes a espinha central. Ate-as com fio de cozinha para não perderem a forma,…