Preparação da massa Misturre todos os ingredientes, caso seja necessário adicione um colher de sopa de água gelada. Estender a…
Bata as claras em castelo. Junte o açúcar. Quando as claras estiverem bem duras, junte o corante. Tem a cobertura…
Leve um tacho ao lume com o arroz e água e deixe cozinhar por 30 minutos. Ligue o forno a…
Em um liquidificador bata o arroz, ovos, óleo, queijo ralado, fermento, sal e pimenta. Coloque a mistura para assar em…
Ligue o forno a 175ºc. Comece por moer 16 bolachas oreos. Junte a bolacha moída à manteiga. Preencha o fundo…
Numa tigela amasse a manteiga , com o açucar até ficar em creme; juntar as gemas e voltar a amassar…
Unte uma forma de pão (450g). Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque numa tigela a farinha, o açúcar, a manteiga,…
- Lave bem a abrotea e escale-a.(retire a cabeça) - Coloque-a numa assadeira com a pele para baixo e tempere-a…
Derreta o chocolate em banho-maria. Em outra vasilha, misture as gemas, as claras, o açúcar, a farinha, a manteiga e…
Para a mousse, derreta o chocolate picado no micro-ondas ou em banho-maria e acrescente o creme de leite. Hidrate a…
- Corte os legumes todos em pedaços pequenos e reserve 1/4 de couve lombarda. - Coloque-os a cozer em água…
Lavar as courgettes, tirar-lhes as pontas, cortá-las em fatias nos entido do comprimento e enxugá-las bem. Bater os ovos, num…