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Descasque as batatas e coza-as em àgua temperada com sal. Reduza a puré. Tempere os lombos de pescada com sal…
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Assa-se o bacalhau demolhado na brasa, ou no grelhador. Retira-se o bacalhau e coloca-se num tacho com água a ferver,…
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Colocamos os bifes a marinar dois dias antes (também pode ser de véspera) com todos os ingredientes referidos anteriormente à…
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Numa tigela, misture o queijo, os pimentos e a maionese. Tempere a gosto. Barre generosamente as fatias de pão com…
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Mistura-se tudo muito bem. Estende-se com um rolo de massa e corta-se em bocados de 4 cm de largura e…
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1. Cortar a baguete em fatias 2. Numa taça colocar a margarina e o alho em pó, levar a derreter…
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Untar uma assadeira com azeite e colocar nela as postas de salmão. Temperar as postas dos dois lados, com sal…
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Bata cremosamente os ovos com o acucar e o acucar baunilhado,adicione o licor de ovos e o oleo,batendo sempre, misture…
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Descongele a massa folhada em temperatura ambiente. Abrir o peixe pelo dorso, para fazer os filetes, retirar as espinhas. Temperar…
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Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa…
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Corte a carne em pedaços não muito grandes e aloure-os numa frigideira com azeite. À medida que os bocados vão…
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Em uma batedeira coloque os ovos, a água, o tempero em pó vermelho, sal e 2 xícaras de chá de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
