- Lave bem todos os legumes. - Descasque as cenouras e a cebola. Corte todos os legumes em pedaços pequenos…
Preparação: Cortar o coelho em pedaços pequenos, temperar de sal, pimenta, louro, alho e vinho branco e reservar. Num tabuleiro…
Retira-se o atum da lata e tempera-se com sal grosso, alho cortado às rodelas e orégãos e deixa-se ficar assim.…
Desfie o salmão. Pique o alho para uma caçarola, junte um pouco de vinagre q.b. com a polpa de tomate,junte…
Levar 400g de leite ao lume, até levantar fervura. À parte, juntar o açúcar com o amido de milho, o…
1. Arranje os brócolos, leve o caldo de galinha ao lume numa panela grande e, quando levantar fervura, junte os…
Misturam-se bem os ovos com o caldo, sal e açúcar. Numa frigideira com um pouco de margarina deitam-se os ovos…
Prepare os figos e corte-os as rodelas, disponha num recepiente e regue-os com o Cognac, fica a marinar no frigorifico…
Ponha 1 l de agua a ferver e leve o arroz a cozer cerca de15-18 min. Lave,seque e corte ao…
Descasque os alhos e pique-os grosseiramente. Deite na picadora e junte a massa de pimentão, o azeite e um pouco…
Coloque agua numa panela, e depois va colocando todos os ingredientes à excepçao da maizena. Depois de tudo bem cozinhado,…
Num tacho com água coza os ovos. À parte num tacho salteie lentamente a cebola cortada às rodelas na manteiga.…