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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1/2 dl de sumo de ananás
  • 172 dl de rum
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de chá de angustura
  • 1 chávena de cá de gelo picado
  • água tónica
  • noz-moscada

Cocktail das Caraíbas

No «shaker», misture o sumo de ananás com o rum, o sumo de limão e o angustura. Distribua por 2…

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Ingredientes
  • • 1 Embalagem de bife de hambúrguer de bovino;
  • • 200ml de natas;
  • • 1 Colher de sopa de mostarda;
  • • 3 Colheres de sopa de ketchup;
  • • 1dl de vinho branco;
  • • 1 Colher de sopa de creme vegetal;
  • • 2 Colheres de sopa de óleo;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Salsa picada;
  • • Espetos para espetadas.

Hambúrguer no espeto com molho strogonoff

Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta. Molde a carne em forma de pequenos rolos e coloque-os nos espetos. Leve…

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Ingredientes
  • 100 g de gengibre
  • cascas de um abacaxi pequeno
  • casca de uma laranja
  • 1 pau de canela
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 2 litros de água

Chá tônico de gengibre

Lave bem as cascas da laranja e do abacaxi e pique-as grosseiramente. Descasque o gengibre e corte em fatias finas.…

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Ingredientes
  • 350 gr de feijão encarnado de conserva
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 150 gr de massa miúda
  • 1/2 copo de azeite
  • sal e pimenta
  • 4 c. de queijo da ilha ralado

Sopa de Massinhas com Feijão

Deite metade do feijão numa panela com 1,5 litros de água e o azeite. Junte a cenoura e a cebola…

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Ingredientes
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 litro de iogurte
  • 1/2 copo de suco de limão
  • 1 maço de hortelã
  • 1 xícara de açúcar
  • gelo

Lassi

Bata tudo no liquidificador e sirva na hora. O suco de limão pode ser substituído por suco de outras frutas.

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 3 cebolas pequenas às rodelas
  • 1 pimento verde às tirinhas
  • 3 colheres de sopa de banha
  • 1/2 chávena de leite
  • sal e pimenta q.b.

Ovos Mexidos com Pimentos e Cebola

Cozinham-se as cebolas às rodelas e o pimento às tirinhas com a banha até ficarem tenros. Juntam-se-lhe a farinha e…

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Ingredientes
  • 1 frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 200 ml de polpa de tomate
  • 1 dl de azeite
  • 1 dl de vinho tinto
  • 1/2 caldo de galinha
  • Sal e pimenta q.b.
  • Placas de massa para lasanha q.b.
  • 1 l de molho bechamel
  • Queijo mozzarella ralado q.b.

Lasanha de frango à Piteca

Num tacho coloque a cebola e os alhos picados juntamente com o louro e o azeite e leve ao lume…

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Ingredientes
  • 1 dose de vodca
  • 2 colheres (sopa) de licor de pêssego
  • 2 colheres (sopa) de chambord
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de granadine

Sex on the beach

Coloque os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Tampe e agite levemente. Coe em um copo alto com gelo.

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Ingredientes
  • - 1 embalagem de massa folhada já pré-preparada (pode ser fresca ou ultra-congelada)
  • - 40gr de manteiga
  • - 80gr de queijo parmesão ou mozzarella ralado

Palmiers com queijo

Aqueça o forno a 220º C. Derreta a manteiga em lume brando. Estenda a massa folhada com um rolo e…

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Ingredientes
  • 1,5 dl azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 kg carne picada
  • 1/2 chávena azeitonas picadas
  • 1 pimento vermelho picado
  • 3 tomates picados
  • sal e pimenta
  • salsa picada
  • 10 baguetes pequenas

Pão com Carne Picada

Num tacho aqueça o azeite, aloure a cebola e o alho por 5 minutos. Junte a carne picada, o pimento,…

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Ingredientes
  • 100 g de farinha de trigo
  • 75 g de farinha de espelta
  • 75 g de farinha de espelta integral
  • 2 maçãs
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 8 vagens de cardamomo Espiga
  • 1 colher de café de alcaravia
  • 50 g de açúcar mascavado
  • 40 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de mel de laranjeira
  • 80 ml de kefir (ou iogurte natural)
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de essência de baunilha

Scones de Cardamomo, Maçã e Mel

Abrir as vagens de cardamomo e retirar as sementes. Moer num almofariz com 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado.…

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Ingredientes
  • 8 ovos;
  • 200 g de açucar;
  • 150 g de açucar para o caramelo;
  • 200g de farinha;
  • 1 colher de chá de Fermento;
  • 1 chavena de chá de leite;
  • caju para a decoração.

Bolo de caju

Batem-se as gemas com o açucar, junta-se-lhe a farinha, o fermento, e o leite, envolve-se bem. Em seguida junta-se as…

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