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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1/2 Corgete
  • 10 tomates cacho ou chucha
  • 1 alho francês pequeno
  • 1/2 couve branca
  • 1/2 pimento verde
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 Cebola
  • 3 Dentes de alho
  • Azeite
  • Água
  • Temperos ( Sal, pimenta, oregons, alho picado, mistura de especiarias para taco)

Mistura de legumes para tacos Vegetarianos

Fazer um refugado com o azeite, cebola e o alho numa wook ou frigideira grande e alta. Depois de refogar…

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Ingredientes
  • - 1 embalagem de massa folhada já pré-preparada (pode ser fresca ou ultra-congelada)
  • - 40gr de manteiga
  • - 80gr de queijo parmesão ou mozzarella ralado

Palmiers com queijo

Aqueça o forno a 220º C. Derreta a manteiga em lume brando. Estenda a massa folhada com um rolo e…

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Ingredientes
  • 1,5 dl azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 kg carne picada
  • 1/2 chávena azeitonas picadas
  • 1 pimento vermelho picado
  • 3 tomates picados
  • sal e pimenta
  • salsa picada
  • 10 baguetes pequenas

Pão com Carne Picada

Num tacho aqueça o azeite, aloure a cebola e o alho por 5 minutos. Junte a carne picada, o pimento,…

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Ingredientes
  • 8 ovos;
  • 200 g de açucar;
  • 150 g de açucar para o caramelo;
  • 200g de farinha;
  • 1 colher de chá de Fermento;
  • 1 chavena de chá de leite;
  • caju para a decoração.

Bolo de caju

Batem-se as gemas com o açucar, junta-se-lhe a farinha, o fermento, e o leite, envolve-se bem. Em seguida junta-se as…

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Ingredientes
  • 8 Claras de Ovo
  • 8 Colheres de Sopa de Açúcar
  • Caramelo q.b.

Molotof

Comece por bater as claras em castelo e vá colocando o açúcar, uma colherada de cada vez enquanto for batendo.…

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Ingredientes
  • O frango é sempre uma alternativa prática para os dias de maior pressa!
  • Pernas de frango
  • Bacon
  • sopa instântanea de cogumelos
  • vinho branco
  • cogumelos inteiros

Frango dourado com cogumelos

- Parta as pernas de frango em dois, pela junção dos ossos. Retire a pele. - Faça-lhes golpes e introduza…

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Ingredientes
  • Base:
  • 200g de bolachas (tipo Maria)
  • 80g manteiga (temperatura ambiente)
  • Recheio:
  • 3dl de polpa de maracujá
  • 200g de queijo creme de kefir (pode usar queijo philadelphia)
  • 0,5dl de leite
  • 1 lata de leite condensado (usei caseiro)
  • 7 folhas de gelatina incolor
  • 250 ml de creme culinário (ou natas light)
  • 50g de açúcar Light (ou 100g açúcar normal)
  • Cobertura:
  • 1,5dl de polpa de maracujá
  • 3 colheres (de sopa) de leite condensado
  • 2 maracujás
  • 2 folhas de gelatina incolor

Cheesecake da Paixão (Maracujá)

Base: Amasse as bolachas trituradas com a manteiga. Coloque um aro de 25cm de diâmetro num prato de servir e…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 chávena e meia (chá) de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 chávenas (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 chávenas (chá) de chocolate em pó
  • 1 chávena (chá) de leite
  • margarina e farinha q.b
  • MOUSSE:
  • 500g de chocolate culinário picado
  • 5 gemas
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de leite de condensado
  • 5 claras em neve

Bolo de chocolate com mousse

Massa: Junte a manteiga, o açúcar e as gemas. Bata até obter um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com o…

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Ingredientes
  • Base:
  • 140 g de farinha de trigo sem fermento
  • 20 g de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 25 ml de leite
  • Recheio:
  • 150 g de amendoim tostado, descascado e pelado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 160 g de açúcar
  • 60 g de manteiga derretida
  • 2 gemas
  • 100 ml de leite

Tarte de Amendoim

Preparação do recheio: Pique o amendoim grosseiramente e numa taça, coloque todos os ingredientes. Misture bem. Reserve. Preparação da tarte:…

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Ingredientes
  • 100 gramas de abóbora
  • 6 a 8 cogumelos frescos (usei brancos)
  • 1 bife de frango (usei sobras de bife grelhado)
  • Massa a gosto (usei macarronete de azeitona)
  • 1 cebola
  • Tomilho, orégãos, sal, pimenta e azeite q.b.

Massa com Abóbora, Frango e Cogumelos

Coza a massa com água e sal e reserve. Corte a cebola em rodelas e coloque numa frigideira a saltear…

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Ingredientes
  • 1 coelho
  • 80 grs de banha
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 dl de vinho tinto
  • 1 cenoura
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 400 grs de feijão catarino
  • sal e pimenta
  • 100 grs de chouriço de carne

Coelho com Feijão Catarino

Na véspera escolha o feijão e ponha-o de molho em água fria. Amanhe e limpe e corte o coelho em…

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Ingredientes
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 4 ovos
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 chávena de chá de passas
  • 1 lata de ananás pequena (moer o ananás e aproveitar o sumo)
  • margarina q.b
  • farinha q.b

Bolo de ananás com passas

Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Peneire a farinha com o fermento…

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