Sendo esta omelete cortada à mesa, no recepiente (frigideira de 22 cm de diâmetro)em que é cozinhada, escolha uma frigideira…
Coloque um tacho com água e um pouco de sal ao lume e deixe ferver. Deite-lhe as massas e deixe…
Assar os pimentos na grelha e depois colocá-los numa taça em água fria. Retirar a pele e as graínhas, e…
Preparar a base: Misturar a bolacha triturada com a manteiga derretida e forrar o fundo de uma base de aro,…
- Ferva 0,3 dl de leite com o pau de canela e 30 gr de açúcar. - À parte dissolva…
Descasque as maçãs e corte-as em pedaços. Leve-as ao lume, com o açúcar e a manteiga. Deixe cozer bem até…
Numa taça, deite a farinha, o fermento, amargarina e sal e vá começando a misturar. Junte os ovos e umas…
Cobertura: Colocar numa forma (que possa ir ao fogão e ao forno) o açúcar e o sumo do limão e…
No copo do liquidificador colocar o leite, os ovos, a casca do limão, o açúcar e a margarina. Triturar bem.…
Preparo Descasque as peras e corte em cubos. Coloque em uma panela com o açúcar e o vinho e leve…
Junte um pouco de açafrão ao arroz branco cozido. Retire o berbigão das cascas depois de cozido e junte ao…
Para a massa, coloque em uma vasilha todos os ingredientes pela ordem e misture a cada vez para incorporar os…