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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 6 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha
  • ½ colher (café) de fermento químico em pó
  • ½ colher (café) de essência de baunilha
  • Para o Brigadeiro Branco:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Para o Brigadeiro Preto:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Para o Brigadeiro Rosa:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de alimento em pó sabor morango
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Para Umedecer:
  • 1 lata de guaraná fervido
  • Para a Cobertura:
  • confeitos coloridos a gosto

Bolo Três Brigadeiros – Daniel Bork

Para a massa, bata na batedeira os ovos com o açúcar até ficarem extremamente fofos. Desligue a batedeira e misture…

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Ingredientes
  • 250 gr de carne picada
  • 2 carcaças
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • sal e pimenta
  • Para o polme:
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1 colher (café) bem cheia de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal fino
  • 1/2 chávena de água fria
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 ovo

Almôndegas Aldrabadas

Amoleça as carcaças em água e esprema-as muito bem. Numa tijela, deite a carne, o pão, a salsa e tempere…

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Ingredientes
  • MASSA:
  • 2 xícaras de chá de creme de arroz (200 grs)
  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • sal à gosto
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • RECHEIO:
  • 250 grs de mussarela ralada
  • 250 de lingüiça calabresa picada ou processada
  • 4 tomates sem sementes e picados
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 50 grs de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos batidos
  • 1 colher de chá de orégano
  • azeitonas verdes picadas

PIZZA SUFLÊ DE CALABRESA

Massa: Misture os ingredientes. A massa fica mole, espalhe com a colher, uma camada fina. Recheio: Misture todos os ingredientes,…

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Ingredientes
  • 250grs de massa chinesa de ovo,
  • 2 dentes de alho,
  • 1 cebola,
  • 1/2 pimento verde,
  • 1/2 pimento amarelo,
  • 1/2 pimento vermelho,
  • 2 cenouras
  • 1 lata de cogumelos,
  • 1 lata de rebentosde soja,
  • 150grs de bife de vaca,
  • 150grs de peito de frango,
  • molho de soja,
  • 1 caldo de galinha ou de carne,
  • maisena q.b.
  • sal q.b.

Chau Min Happy Family””

Corte o frango e a carne de vaca as tiras, tempere com molho de soja e sal, reserve. Corte os…

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Ingredientes
  • 1 couve-flor com cerca de 1 kg
  • 300 gr de batatas
  • 100 gr de manteiga
  • 1/2 copo de leite ou natas
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Puré de Couve-Flor

Numa panela coza a couve-flor e as batatas em água salgada cerca de 25 a 30 minutos. Depois de cozida,…

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Ingredientes
  • 150 g de chocolate ao leite picado
  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 50 g de glucose de milho
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 250 g de biscoito doce (sem recheio) quebrado em pedaços pequenos
  • 60 g de amêndoas picadas
  • 60 g de cerejas picadas
  • chantilly e cerejas para decorar

Bolo de Geladeira

Numa panela coloque 150 g de chocolate ao leite picado, 150 g de chocolate meio amargo picado, 50 g de…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de mousse de chocolate
  • 1 pacote de natas para bater
  • 50g de açúcar
  • 100g de metades de noz
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 embalagem de fios de ovos
  • Chocolate para culinária
  • Óleo para untar

Bavaroise de chocolate com pepitas e fios…

1.Ponha as natas no frio de um dia para o outro. 2. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em…

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Ingredientes
  • restos de perú assado
  • batata palha
  • alface
  • maionese
  • 2 ovos
  • tomate e azeitonas, para decorar

Salada de Perú

Desfie o perú finamente. Lave a alface e corte em juliana. Coza os ovos e corte-os aos gomos. Lave os…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de castanhas do pará em lascas
  • Recheio:
  • 100g de chocolate meio amargo
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 unidades de peras em lascas

Polvorone de chocolate e peras ao vinho

Massa Misture todos os ingredientes até formar uma farofa úmida. Recheio Colocar todos os ingredientes em um refratário e leve…

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Ingredientes
  • 1 Pão (de véspera)
  • 3 Dentes de alho
  • 400g de espargos, utilizei os de frasco já cozidos
  • Azeite: q.b.
  • Água: q.b.

Migas de espargos da xénia

Corte o pão em fatias finas e reserve. Pique os espargos grosseiramente e reserve. Leve ao lume uma caçarola com…

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Ingredientes
  • 1 Caldo Knorr Caldo de Galinha receita KNORR
  • 350 g de fusilli
  • 10 azeitonas verdes descaroçadas
  • 4 filetes de anchovas em conserva
  • 0,5 dl de óleo Vaqueiro
  • 1 a 2 colheres de sopa de vinagre de sidra
  • pimenta
  • 6 tomates cereja
  • 2 pimentos laranjas pequenos
  • 200 g de mistura de várias alfaces

Salada de fusilli com pesto de azeitonas

Ponha ao lume uma panela com água e o Caldo Knorr de Galinha. Quando ferver introduza a massa e deixe…

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Ingredientes
  • -4 Maçãs médias
  • -3 Colheres de sopa de Açúcar Amarelo
  • -1 Colher de Sopa de Manteiga
  • -1 Colher de sopa de Gengibre em pó
  • -Raspa de 1 Limão
  • -1 Colher de sopa de Canela em pó
  • -Massa folhada fresca em rolo
  • -1 Ovo batido

Folhados de Maçã Canela e Gengibre

-Descascar e cortar as maçãs em cubos -Colocar numa frigideira com a manteiga, já derretida e juntar o açúcar -Adicionar…

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