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Moer o filete de enguia com o vinho branco e o vermute e passá-lo pelo coador. Adicionar o sumo de…
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Numa taça misture o iogurte com metade da raspa de limão, reserve. Frite as cebolas com óleo ou ghee até…
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Num tacho, deita o açúcar e 1 copo de água, e deixe a ferver 5 a 6 minutos, até atingir…
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Coza os frutos no microondas, descascados com cinco colheres das de sopa de açúcar, durante ste minutos em potência máxima.…
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1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…
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Limpe e lave as enguias. Retire-lhes a pele e a espinha dorsal e corte-as em filetes. Tempere com sal, pimenta,…
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Numa batedeira bata as claras em neve. Continue batendo e adicione as gemas, 1 a 1 . incorpore o açúcar,…
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frigir o dente de alho esmagaco e cortado prosseiramente com casca até amolecer retirar as cascas juntar os cubos de…
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Lave bem o frango e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Pode deixar o frango temperado de um…
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Aqueça o azeite, 1 minuto, 120º, velocidade 1. Refogue os cogumelos, 4 minutos, 120º, velocidade 1. Deite o vinho branco…
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Numa taça batem-se as gemas com duas colheres de sopa rasas de açúcar, 2 colheres de farinha e duas de…
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1- Lave o lingueirão e reserve. Corte o bacon aos pedaços e core-os no azeite. Junte-lhes os alhos e as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
