Ver Ingredientes
Primeiro limpe os tomates e os pimentos tirando as pevides e partindo-os em pedacinhos muito pequenos assim como a cebola…
Ver Ingredientes
Leve ao lume um tacho com água, sal, 1 cebola cortada ao meio e a parte verde do alho francês.…
Ver Ingredientes
Coloque num copo ou chávena de vidro transparente duas colheres (sopa) de leite condensado. Por cima, deite uma chávena de…
Ver Ingredientes
Misture bem numa coqueteleira o café, o vinho do porto, o amaretto e o leite condensado. Despeje numa taça de…
Ver Ingredientes
Deixam-se inchar os corintos no rum. Trabalha-se a manteiga até ficar em creme. Juntam-se o açúcar, os ovos e a…
Ver Ingredientes
Aqueça o vinagre num tachinho até levantar fervura. Baixe imediatamente o lume e deixe reduzir muito devagar ate ficar com…
Ver Ingredientes
Passe a cenoura, salsão e beterraba pela centrifuga. Adicione o suco de tomates, o sal e a pimenta-do-reino. Sirva com…
Ver Ingredientes
Coartam-se as cebolas muito fininhas. Põem-se numa panela com um bom pedaço de manteiga deixando alourar (cor de palha). Tira-se…
Ver Ingredientes
Na tigela da batedeira, coloque o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.…
Ver Ingredientes
Tempere o peito de perú com sal e pimenta. Num tacho, leve ao lume a manteiga e, nela, faça alourar…
Ver Ingredientes
Faça corações com o molde da pasta de açúcar e reserve. Coza a massa folhada, picando-a com um grafo, para…
Ver Ingredientes
1º Faça um refogado com a cebola, azeite, alho, deixe alourar e junte o tomate pelado e picado finamente o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
