8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 200g de Carte D'Or Crème Caramel
  • Para a massa de crepe:
  • - 25cl de leite gordo
  • - 100g de farinha
  • - 50g de ovos inteiros
  • - 25g de manteiga
  • - 7g de óleo
  • - 10g de açúcar
  • - uma pitada de sal
  • - raspa de uma laranja
  • - raspa de um limão
  • Para a fruta:
  • - maçã golden
  • - pêras
  • - açúcar q.b.
  • - manteiga q.b.
  • - vagem de baunilha
  • - açúcar em pó q.b.

Crepe Carte d’Or

Para a massa de crepes: Peneire a farinha e adicione-lhe o açúcar. Bata os ovos com o sal. Adicione os…

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Ingredientes
  • 1 tablete de chocolate de leite
  • 1 tablete de chocolate branco
  • frutos secos a gosto ( utilizei avelãs)

Bombons de chocolate

derreter o chocolate de leite, até que fique líquido; derreter o chocolate branco, até que fique líquido; colocar meia forminha…

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Ingredientes
  • 4 batatas
  • 1 colher de manteiga
  • 1 ovo
  • sal e pimenta q.b.
  • farinha de trigo
  • óleo para fritar

Batatas Duquesa à Minha Moda

Descasque as batatas, coza-as, escorra-as e passe no passe-vite. Numa taça, misture o puré com o ovo, a manteiga e…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó
  • Para o Recheio:
  • 1 pote de creme de avelã
  • 1 caixinha de morangos fatiados
  • Para a Cobertura:
  • 200 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite com soro

Rocambole Cremoso de Chocolate com Avelãs e…

Para a cobertura, derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria. Misture até obter um…

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Ingredientes
  • 6 bifes finos de peru
  • Sal
  • Pimenta
  • Sumo de limao
  • molho bechamel Vaqueiro
  • Salsa ou coentros, picados
  • 4 fatias de queijo tipo flamengo
  • 4 fatias finas de fiambre
  • 1 ovo
  • Farinha
  • Pao ralado
  • Oleo Vaqueiro
  • Tomate cereja

Cordon-bleu de peru

1- Espalme muito bem os bifes de peru de modo a ficarem rectangulares e bem finos. Tempere-os com sal, pimenta…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 250 g de açúcar
  • 7 claras
  • 200 g de amêndoa em pó
  • 150 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 150 g de amêndoa laminada torrada
  • Margarina para untar
  • Açúcar em pó para polvilhar
  • Para os ovos-moles:
  • 1 dl de água
  • 200 g de açúcar
  • 7 gemas

Bolo de amêndoa com ovos-moles

1- Prepare os ovos-moles. Leve ao lume um tacho com a água e o açúcar e deixe ferver durante 3…

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Ingredientes
  • 300 g de farinha
  • 200 g de farinha de milho fina
  • 300 g de queijo mozzarella ralado
  • 40 g de fermento de padeiro fresco
  • 5 tomates grandes maduros
  • 3,5 dl de água
  • 1 pitada de sal
  • Óregãos q.b.
  • Farinha para polvilhar

Mini pizzinhas

1- Junte, numa bancada, a farinha, a farinha de milho e a pitada de sal, abra uma cavidade no meio…

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Ingredientes
  • 2 batatas grandes
  • bacon
  • queijo (usei mozzarella já ralado)
  • sal
  • pimenta
  • alecrim
  • azeite

Rösti com bacon e mozzarella

Descascar as batatas e ralá-las no corte mais grosso do ralador. Secá-las muito bem com papel de cozinha (é muito…

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Ingredientes
  • 2 litros de água
  • Miúdos de galinha
  • 1 cebola
  • Alho
  • 250 grs de arroz
  • Sumo de limão
  • 3 gemas de ovo (opcional)

Canja de Galinha

Cozinhe os miúdos com alho e cebola. Junte o arroz até estar bem cozido. Bata as gemas de ovos e…

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Ingredientes
  • 2 maçãs descascadas e cortadas em 8 partes (ou banana, abacaxi, pêra)
  • 2 colheres (sopa bem cheia) de açúcar
  • suco de 1 limão
  • 1/2 xícara (chá) de vinho do Porto ou outra bebida (rum, conhaque, licor)
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa bem cheia) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de vinho do Porto (ou outra bebida)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de água
  • óleo o suficiente para fritar
  • canela e açúcar

Tempurá de Maçã – Ana Maria Braga

Numa tigela coloque as maçãs descascadas e cortadas em 8 partes (ou banana, abacaxi, pêra), açúcar, suco de limão e…

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Ingredientes
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos batidos como para pão de ló
  • 1 colher, das de sopa, rasa de fermento em pó
  • 1 colher, das de café, rasa de sal
  • 2 colheres, das de sopa, de manteiga derretida

Panqueca

Ponha todos os ingredientes no liquidificador, bata por uns 2 minutos e passe pela peneira. Guarde na geladeira. No momento…

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Ingredientes
  • 9-Ovos
  • 200g-Açucar
  • 300g-Farinha
  • 1colher de cha de fermento em po
  • Chantily-400ml Natas frescas-80g açucar
  • Geleia de morango Q.B.

Bolo de Chantily com Morangos

Bater os ovos com o açucar aprox.15m,ate subirem bem.Misturar o fermento com a farinha e peneirar a farinha,misturar com os…

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