Corte presunto cozido e cru, salmão defumado, cogumelos, camarão, aspargos, alcachofra, ovinhos de codorna, batatinhas cozidas, kani, anchovas. Se forem…
Coza as batatas com pele e, depois de cozidas, retire a pele. Coza as postas de bacalhau, limpe de espinhas…
Prepare o caldo de peixe, cozendo durante 45 minutos, em lume brando, a cebola, um alho francês e as espinhas…
Coloque todos os ingredientes, menos o suco de limão e a salsinha, em uma fôrma refratária grande; misture bem, tampe…
Fatie finamente os limões sicilianos. Pique a hortelã e acrescente aos limões. Coloque as fatias de limão e a hortelã…
Em uma tigela misture todos os ingredientes e sirva gelado.
Começar por colocar dois tachos com água ao lume para cozer os brócolos e o arroz para acompanhar. Não deixar…
Coloque as folhas de gelatina em água fria durante 3 minutos. Coloque o leite a aquecer. Coloque a manteiga e…
1- Tempere a carne com sal, pimenta e de seguida, core no azeite. 2- Retire da gordura e disponha num…
Prepare um tabuleiro para ir ao forno. Coloque as batatas às rodelas no fundo e espalhe sobre elas o alho-francês…
Cozer em lume brando, durante cerca de meia hora, numa caçarola com água e sal, a cebola, a cenoura, o…
- Fatie o pão. - Toste as fatias de pão e depois esfregue-as bem com os dentes de alho. Se…