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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 300 g cubo(s) de linguado
  • 150 g massa cotovelinhos
  • 1 cebola(s)
  • q.b. sal
  • 8 tomates-cereja
  • 1 pimento(s) verde
  • 90 g azeitona(s) preta(s)
  • 1 dl azeite
  • dl vinagre

Linguado com cotovelinhos e manjericão

1. Coza a massa em água temperada com sal, passe por água fria e escorra muito bem. 2. Coza os…

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Ingredientes
  • 400gr vazia picada
  • 200gr acém redondo picado
  • 200gr peito de vaca picado
  • alface frisada
  • 1 tomate
  • 4 fatias de queijo chedar
  • 4/5 col. de sopa maionese
  • 2 col. de sopa ketchup
  • 1 col. de sopa pikles picados
  • 1 col. de sopa mostarda
  • 1 col. de chá pimentão doce
  • 1 col. de chá alho em pó
  • sal
  • pimenta preta
  • 4 pães de hamburguer

Hamburger

Começamos por cortar o tomate em rodelas com cerca de 1cm de espessura e picamos os pickles bem miudinhos. Para…

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Ingredientes
  • 1 kg de asas de frango
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de molho de pimenta vermelha
  • farinha de trigo quanto baste
  • sal e pimenta do reino
  • salsão
  • cenoura
  • Molho:
  • 100 g de cream cheese
  • 100 g de queijo gorgonzola
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/3 de xícara de creme de leite
  • sal e pimenta do reino

Asas de frango picante

Cortar as asas de frango na junta, obtendo duas partes de cada asa. Temperar com sal e pimenta-do-reino. Aqueça abundante…

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Ingredientes
  • 150 g de farinha de trigo
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de manteiga com sal
  • 1 ovo
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • 1/2 dl de leite magro
  • Manteiga para untar
  • Cobertura:
  • 150 g de amêndoa laminada
  • 100 g de açúcar
  • 130 g de manteiga com sal
  • 1/2 dl de leite magro

Tarte de amêndoa

1. Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma de tarte com manteiga. 2. Numa tigela bata a manteiga previamente…

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Ingredientes
  • 3 alhos franceses
  • 500g de batatas
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 decilitro de natas

Creme de Alho Francês

Corte o alho francês e as batatas em bocados. Coloque os legumes num tacho e junte litro e meio de…

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Ingredientes
  • Hambúrgueres:
  • 360g de atum de conserva (em água),
  • 80g de miolo de pão,
  • 35g de farinha de trigo,
  • 2 ovos,
  • 1 cebola,
  • 1 dente de alho,
  • 1 colher (de sopa) de azeite,
  • 1 colher (de chá) de sal,
  • 1 colher (de chá) de pimenta preta, moída,
  • 1/2 colher (de chá) de fermento,
  • manteiga q.b..
  • Molho picante:
  • 500ml de massa de tomate,
  • 200g de malagueta fresca,
  • 1 colher (de sopa) de alho em pó,
  • 1 colher (de sopa) de açúcar mascavado,
  • 1 colher (de chá) de sal.

Hambúrgueres de Atum

Numa taça, misturam-se 360g (3 latas de 120g) de atum de conserva (em água), escorrido, com 80g de miolo de…

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Ingredientes
  • 3,5 dl de molho Béchamel
  • 500 grs. de esparguete
  • 700 grs. de amêijoas
  • 1 dl de vinho branco
  • 2 cebolas médias
  • 1 tomate maduro
  • 100 grs. + ou - de queijo Gruyère ralado
  • 3 dentes de alho
  • sal q.b.
  • 3 colheres de sopa de coentros picados
  • 1 gema de ovo
  • 1,5 dl de Natas
  • pimenta moída na altura q.b.
  • noz-moscada ralada q.b.

Esparguete Gratinado com Amêijoas

Abra as amêijoas no vinho com um pouco de água (2 dl) e, depois de abertas, retire o miolo das…

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Ingredientes
  • 4 bananas-nanicas
  • 2 claras
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 de colher de chá de pimenta-do-reino
  • pitada de canela
  • óleo para fritura

Bananas à milanesa

Misture a farinha de trigo com o sal, pimenta-do-reino e canela. Coloque em um prato raso e reserve. Coloque as…

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Ingredientes
  • 1 Ovo
  • 6 Colheres de sopa de farinha
  • 6 Colheres de sopa de açúcar
  • 1 Colher de sopa de leite
  • 3 Colheres de sopa de margarina derretida
  • 3 Gemas
  • 2,5dl de leite
  • 75g de Açúcar
  • 1 Colher de sopa de farinha Maisena

Tarte de Pastel de Nata

Amasse a farinha, o açúcar, a margarina, o leite e o ovo, até ficar grosso. Espalhe a massa numa forma…

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Ingredientes
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • sal
  • 2 xícaras de alface picada
  • noz-moscada
  • 1 ovo
  • pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • farinha de trigo (se necessário)

Bolinho de alface

Bata o ovo lentamente e misture os demais ingredientes. Se a massa ficar muito úmida, acrescente um pouco de farinha…

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Ingredientes
  • 4 dl de natas
  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 70 g de queijo Roquefort
  • farinha de trigo q.b.
  • azeite q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • 1 colher de sopa de salsa picada

Bacalhau com Queijo e Natas

Limpe o bacalhau de peles e espinhas, envolva-o em farinha, aloure-o numa frigideira com azeite quente e reserve. Esmague o…

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Ingredientes
  • * 150 gr de Canapés;
  • * 1 embalagem de Salmão fumado (100 gr/ aproximadamente);
  • * 100 gr de Queijo Philadelphia de ervas finas ou original;
  • * 1 embalagem Tomate Cherry;
  • * 1 limão;
  • * 15 gr de oregãos.

Canapés de Salmão fumado

Numa taça coloque o queijo philadelphia, adicione pimenta q.b., uma pitada de sal fino, e umas pingas de limão a…

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