Coloque um tacho com água e um pouco de sal ao lume e deixe ferver. Deite-lhe as massas e deixe…
Cozer a massa em água abundante, com um fio de óleo, até estar al dente. Escorrer e reservar. Entretanto levar…
Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Unte levemente uma frigideira média com óleo e…
Juntar todos os ingredientes (à excepção do sésamo) na picadora e ralar a mistura até formar uma mistura mole -…
Pique a cebola. Aqueça a margarina e aloure a cebola. Acrescente a carne moída. Refogue. Tempere ao seu gosto com…
Corte os ovos em rodelas. Ferva o camarão em água e sal por 10 minutos. Corte o pimento em quadradinhos.…
Lave as ovas de bacalhau com cuidado, para não romper a membrana externa. Use uma peneira e água corrente para…
Preparação: Num tacho colocar um pouco de azeite, uma cebola picada e dois dentes de alho picados. Quando a cebola…
Demolhar o feijão e a carne durante 12 horas, mudando a água uma ou mais vezes, dependendo da quantia de…
Para a massa, bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar e o óleo. Acrescente…
Lave e esfregue bem as potas. Coloque num tacho com pouquinha água, a cebola inteira e as folhas de louro.…
Lave a maça, descasque e tire o caroço. Corte aos gomos finos e coloque a cozer com pouca água durante…