1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • MOELAS
  • CEBOLA
  • OLEO
  • LOURO
  • 1/2 KNOR DE GALINHA
  • 1/2 KNOR DE MARISCO
  • VINHO BRANCO
  • TOMATE
  • ALHO
  • PIMENTO VERDE E VERMELHO
  • SAL E PIMENTA Q.B.

ARROZ DE MOELAS

COZA AS MOELAS. DEPOIS DE COZIAS REVERVE A ÁGUA DA COZEDURA E CORTE-AS AOS BOCADINHOS. FAÇA O ESTRUGIDO COM A…

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Ingredientes
  • 1 abacate manteiga
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado

Vitamina de abacate cremosa

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que fique cremoso.. Fica tudo de gostoso..

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Ingredientes
  • 4 folhas de capim santo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • água mineral
  • gelo a gosto

Espremido de capim santo

O capim santo também é conhecido como chá de estrada e em alguns lugares como erva-cidreira. Lave muito bem as…

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Ingredientes
  • Base:
  • 90 g de bolacha de aveia
  • 100g de bolacha torrada *
  • 50g de manteiga derretida
  • 2 + ½ colheres de sopa de leite
  • Creme de Iogurte:
  • 4 x 120g iogurtes naturais ( ou a mesma quantidade de iogurte grego)
  • 150ml de polpa de maracujá sem sementes **
  • 200 ml de natas ***
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 200g de açúcar
  • 1 colher de chá de açúcar baunilhado
  • 8 folhas de gelatina incolor
  • Cobertura:
  • polpa de 2 maracujás
  • 6 colheres de sopa de água
  • 2 colheres de chá de açúcar.

Semi Frio Maracujá com iogurte

Base: Trituras as bolachas. Juntar as bolachas com a manteiga e o leite. Misturar até obter uma mistura com aspecto…

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condesado
  • 1 jarra média de suco natural de goiaba
  • 8 morangos pequenos ou 4 morangos grandes
  • 4 rodelas de abacaxi
  • 1 garrafa de água com gás

Coquetel de frutas

1. Coloque no liquidificador o suco natural de goiaba, junto com os morangos, as rodelas do abacaxi e pedras de…

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Ingredientes
  • Fatias de pão (carcaça ou pão saloio)
  • 3 tomates maduros cortados aos cubos
  • 1 cebola cortada aos cubos
  • Azeite, sal e vinagre balsâmico q.b.
  • Manteiga de alho e ervas q.b.
  • Oregãos q.b.

Bruschetta de Tomate com Oregãos

Toste as fatias de pão e deixe arrefecer. Depois, aplique a manteiga de alho e ervas. Corte os tomates e…

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Ingredientes
  • 150 g arroz
  • 1 limão
  • 3 ovos
  • 5 dl leite
  • 5 c. sopa açúcar
  • 1 c. sopa açúcar baunilhado
  • 2 c. sopa açúcar glacé
  • 2 c. sobremesa passas de uva
  • frutas cristalizadas
  • licor de rum

Arroz doce à Provença

1. Numa caçarola com água a ferver, deite o arroz lavado e deixe cozer durante 10 minutos. 2. Numa taça,…

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Ingredientes
  • 500g de farinha
  • 150ml de leite
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 cubo (aprox. 42g) de fermento fresco
  • cerca 1,5 l de óleo para fritar
  • cerca 150g de doce de framboesa
  • 200g de açúcar em pó
  • 1-2 colheres de sopa de xarope de framboesa
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • pérolas de açúcar coloridas para a decoração (por exemplo, vermelhas, cor de rosa e brancas)
  • farinha para as mãos e superfície
  • saco descartável de decoração

Bolas de Berlim com recheio de framboesas

Despeje a farinha em uma tigela e faça um buraco no meio. Aqueça o leite (só morno!!!), esfarele o fermento…

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Ingredientes
  • - 1/2 litro de leite,
  • 250gr. de açucar,
  • 5 gemas,
  • 6 colheres de farinha,
  • raspa de limão.

queijadinhas de leite

Desfazer a farinha e o açucar num pouco de leite, o resto do leite vai ao lume até ferver,juntar as…

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Ingredientes
  • *4 colheres de sopa de azeite
  • *1 colher de sopa de sementes de cominhos
  • *1 colher de sopa de pimenta-preta moída na altura
  • *1 1\2 colher de sopa de sementes de nigela
  • *1 colher de chá de sal
  • *1 colher de sopa de hortelã seca
  • *150ml de iogurte natural

Marinada de cominhos, Nigela e Pimenta

*Deitar 2 colheres de azeite numa frigideira. Juntar as sementes de cominhos e a pimenta-preta. Colocar a frigideira em lume…

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Ingredientes
  • 1/4 de grão de bico cozido
  • 1 dente de alho socado
  • 1 limão (sumo)
  • 1 colher de tahina (Pasta de gergelim)
  • 2 colheres de água
  • 1 colher de iogurte natural (optativo)(serve para branquear o puré)

Hommos (Puré de grão de bico)

Bater bem os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta ligeiramente sólida. Estender o puré num prato raso e decorar…

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Ingredientes
  • 1 courgette por pessoa
  • carne picada
  • molho inglês
  • sal
  • cebola
  • salsa
  • salsichas frescas
  • ovo inteiro
  • queijo mozzarela
  • azeite

Courgette recheada com carne

- Lave bem as courgettes . Corte-as ao meio e com uma colher retire a polpa, que deve reservar. Tempere…

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