3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada (fresca, estendida)
  • 3 ovos inteiros
  • 200 ml de natas (1 pacote, magras)
  • 1 lata de leite condensado (magro)
  • 2 maçãs
  • Canela a gosto

Tarte de maçã, Canela e Leite Condensado

Aquecer o forno a 180ºC. Enquanto aquece, coloca-se a massa numa tarteira e misturam-se bem os ovos, natas e leite…

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Ingredientes
  • Base:
  • 250g de farinha sem fermento
  • 100g de margarina
  • 1 ovo
  • Recheio:
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • 100g espinafres congelados
  • 2 latas de atum
  • 2 cabeças de alho picados
  • Azeite Q.B.
  • 1 pacote de natas (200 ml)
  • 2dl leite
  • 5 ovos
  • Sal e pimenta Q.B.

Quiche de Atum,espinafres e cogumelos

Comece por preparar a base,amasse a farinha a margarina amolecida e o ovo e se necessário uma pinga de água…

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Ingredientes
  • 175 gr de açúcar
  • 4 ovos
  • 125 gr de iogurte natural
  • Raspa de 2 limões
  • Sumo de 1 limão
  • 75 gr de manteiga derretida e fria
  • 50 gr de coco ralado
  • 225 gr de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento

Quadrados Fofos de Coco e Limão

Untar um tabuleiro pequeno com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal. Pré-aquecer o forno a 180ºC. Numa taça…

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Ingredientes
  • 1 queijo camembert
  • Doce de pimentos

Queijo com Doce de Pimentos

Pré-aquecer o forno a 200ºC. Colocar o queijo camembert numa taça que possa ir ao forno. Dispor no centro 1/4…

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Ingredientes
  • 250 g açúcar amarelo
  • 120 g margarina vegetal derretida (micro-ondas)
  • 500 g farinha de trigo ESPIGA tipo 65
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 limão (casca)
  • 125 ml de leite
  • 1 ovo batido (para pincelar)

Fogaças de Alcochete

Colocar no copo o açúcar e a casca do limão. Pulverizar 15 seg. vel 9. Juntar a farinha e a…

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Ingredientes
  • Para a cobertura:
  • 4 maçãs
  • Sumo de meio limão
  • 75 g de açúcar
  • Para o creme:
  • 2 maçãs
  • Raspa de meio limão
  • 75 g de açúcar
  • 4 colheres de sopa de água
  • Para a base:
  • 1 base de massa folhada para tartes

TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA

1- Comece por descascar as maçãs. Corte 2 maçãs em pedaços pequenos, coloque-os numa caçarola com a raspa do limão,…

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Ingredientes
  • 1 Robalo do mar com cerca de 800g
  • 5 Batatas médias
  • 1 Cebola grande
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta preta
  • 1 Chouriço

Robalo no forno

Ao preparar o robalo, dar-lhe 3 cortes em diagonal, por forma a ter a cabeça, rabo e 2 postas intermédias,…

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Ingredientes
  • 7 ovos (4 ovos inteiros e 3 gemas)
  • 250g Açúcar
  • 250g miolo de noz/amêndoa/avelã (à escolha)
  • 250g doce de gila ou maça (usei marca branca)
  • 2 colheres de sopa de côco ralado
  • 1 col. sobremesa de fermento em pó

Bolo Rançoso

Batem-se as 4 claras em castelo e reservam-se. à parte batem-se as 7 gemas com o açúcar até a massa…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada (também pode usar massa folhada)
  • doce de gila (este foi de compra)
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • amêndoa (laminada ou filada)

Tarte de Gila (Chila) com Amêndoa

Coloque a massa quebrada numa tarteira. Deite por cima o doce de gila a gosto, espalhando bem. Bata os ovos…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 3 chávenas de chá de açucar branco (A medida a usar é sempre a mesma chávena de chá)
  • Raspas de 1 limão
  • 3 "colheres de sopa" de mel
  • 1 chávena de chá de - metade de oleo e metade de azeite
  • 1 cálice pequeno de Aguardente
  • 1 chávena de chá com café à temperatura ambiente
  • 3 chávenas de chá cheias com farinha e nela mistura-se:
  • 1 colher de chá de fermento em pó (Pó-Royal por exemplo)
  • Margarina para untar a forma e farinha para a polvilhar.

Bolo de café

Nota: Este bolo é tradicional do Baixo Alentejo, aprendi a fazê-lo em Cuba (Beja) com a minha tia Leonor que…

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Ingredientes
  • 1ª ETAPA: Ponha no copo do liquidificador:
  • · 2 colheres bem cheias de levedura instantânea (2 pacotes FERMIX)
  • · 1 lata de leite condensado
  • · 1 cx de creme de leite
  • · 200 ml de leite morno
  • Misture-os bem, e reserve-os por 15 minutos em local abafado.
  • 2ª ETAPA: Bate no liquidificador:
  • · ½ XICARA DE CHA DE BATATADO REINO COZIDA EM CUBINHOS
  • · 1 xicara de cha de leite morno
  • · 100 g de margarina
  • · 5 gemas
  • · 1 colher de sobremesa de sal
  • mistura as etapas e...
  • 3ª ETAPA: agrega:

Pãozinho Delícia da Bahia

· farinha de trigo peneirada, trabalhando bem com uma espátula, ate que fique uma massa em ponto elástico. Sovar bem…

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Ingredientes
  • 1 cabrito pequeno
  • 15 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de pimenta
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 5 colheres de sopa de banha
  • 3 decilitros de vinho branco
  • sal

Cabrito Estonado da Beira

Limpe bem o cabrito. Faça uma pasta de tempero com a banha, o colorau, os dentes de alho picados, a…

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